អ្នកបង្កើតនំបុ័ង - និយមន័យ & ប្រើ

និយមន័យ: បាន ហៅផងដែរថាម៉ាស៊ីននំបុ័ងមួយដែលជាអ្នកផលិតនំប៉័ងជាឧបករណ៍ទូទាត់អគ្គិសនីដែលបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការធ្វើនំបុ័ងនិងការដុតនំវា។ ទោះជាម៉ាស៊ីននំបុ័ងខ្លះមានលក្ខណៈខុសៗគ្នាក៏ដោយក៏អ្នកផលិតនំប៉័ងភាគច្រើនមានតួនាទីដូចគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទិញម៉ាស៊ីននំបុ័ងនោះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងមុននឹងធ្វើការសម្រេចចិត្ត។

ដំណើរការ: គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងនំប៉័ងរបស់ម៉ាស៊ីននៅក្នុងលំដាប់ជាក់លាក់មួយដែលបានរាយនិងវដ្តដែលបានជ្រើសរើស។

ម៉ាស៊ីននឹងលាយនិងលាយម្សៅនំប៉័ងយកទៅកំឡុងពេលសំរាកនិងលើកឡើងដំបូងបន្ទាប់មកទៅទីពីរកើនឡើងនិងបញ្ចប់ដោយដុតនំបុ័ងនៅក្នុងម៉ាស៊ីន។ វដ្តពេញអាចមានពី 2 ទៅ 3 ម៉ោង។ ម៉ាស៊ីនជាច្រើនមានពេលវេលារាប់ថយក្រោយ។

ម៉ាស៊ីនដែលមានការកំណត់នំប៉័ងទឹកដោះគោអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកនំប៉័ងនំប៉័ងក្រោយពីវដ្តខ្លីត្រូវបានបញ្ចប់ (ការកើនឡើងជាលើកដំបូង) ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចធ្វើវាដោយដៃកំណត់វាឱ្យកើនឡើងនិងបំពេញដំណើរការដុតនំបុ័ងនៅក្នុងឡ។ វដ្ត dough មួយគឺជាលក្ខណៈពិសេសដ៏សំខាន់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំបុ័ងម៉ាស៊ីននំបុ័ងរបស់អ្នកដុតនំនៅក្នុង oven ជាជាងនៅក្នុងអ្នកផលិតនំបុ័ង។ សូមមើល នំបុ័ងដែល ខ្ញុំបាន ដុតនំបុ័ងដុតនំបុ័ងដុត

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកប្រើនំបុ័ងធ្វើនំប៉័ង? ម៉ាស៊ីនធ្វើការងារលំបាកទាំងអស់ក្នុងការបុកអំបោះហើយយកការប៉ាន់ស្មានដែលទាក់ទងនឹងការសាកល្បងម្សៅសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួន។ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយជាមួយនឹងឧបករណ៍ភ្ជាប់អង្ករឬឧបករណ៍កែច្នៃចំណីអាហារដើម្បីលាយនិងលាយម្សៅនំបុ័ង។

ប៉ុន្តែអ្នកផលិតនំបុ័ងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសនៃការបន្តដំណើរការនេះ។ ដូច្នេះវាជាឧបករណ៍សន្សំសំចៃពេលវេលាមួយដ៏ងាយស្រួល។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការរក្សាទុកនំប៉័ងដែលបានវេចខ្ចប់ធ្វើនំបុ័ងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគ្រប់គ្រងលើគ្រឿងផ្សំ។ មនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ម៉ាស៊ីនទាំងនេះសុទ្ធសាធសម្រាប់ទិដ្ឋភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាមួយនឹងនំបុ័ងម៉ាស៊ីនអ្នកទទួលបានដើម្បីជ្រើសបន្ថែម, ការត្រួតពិនិត្យឬប្រើជម្មើសជំនួសសម្រាប់ស្ករ, ទឹកដោះគោនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

វិធីនេះអ្នកអាចធានាបាននូវនំបុ័ងគ្មានការថែរក្សាសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។ អតិថិជនជាច្រើនចូលចិត្តម៉ាស៊ីននំបុ័ងរបស់ពួកគេហើយមិនអាចគ្មាននរណាម្នាក់ទេ។ អ្នកដែលមិនគិតពីអាហារគ្មានជាតិស្ករមិនសូវគិតថានេះជាឧបករណ៍ចាំបាច់ព្រោះចាប់តាំងពីនំបុ័ងដែលគ្មានជាតិស្ករច្រើនពេលល្អប្រសើរជាងនៅពេលដុតនំនៅក្នុងម៉ាស៊ីន។ ចំពោះអ្នកផ្សេងទៀតភាពថ្មីថ្មោងនៃការធ្វើនំបុ័ងស្រស់ហាក់ដូចជាត្រូវបានគេបិទយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ម៉ាស៊ីននំប៉័ងមួយត្រូវការទំហំនៃកន្លែងផ្ទុកទំនិញឬកន្លែងទុកដាក់ដែលមានទំហំសមល្មមដូច្នេះអ្នកគួរគិតថាគំនិតមួយចំនួនមុននឹងទទួលបាន។ លក្ខណៈពិសេសផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់ពិចារណាគឺ Dough Cycle មិនថាវាធ្វើនំប៉័ងតូចឬធំជម្រើសស្រូវជម្រើសស្រអាប់និងជម្រើសដើម្បីបង្អាក់ផ្លែឈើឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅពេលដែលម្សៅត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ អ្នកផលិតនំបុ័ងមួយចំនួនមានមុខងារដុតនំរហ័សដែលអាចងាយស្រួលប្រើក៏ដូចជាសមត្ថភាពដុតនំបុ័ងបង្អែម។

មានម៉ាស៊ីនដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តែលាយ / បុកម្សៅនិងមិនមានមុខងារដុតនំអ្វីទាំងអស់។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់បញ្ចប់ការដុតនំនៅក្នុងចង្រ្កានបាយរបស់ពួកគេមានលំអៀងទៅរកប្រភេទម៉ាស៊ីន dough នេះព្រោះវាមានទំហំតូចជាងនិងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទុកដាក់។ វដ្តដុតគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់មុនពេលទិញ។

អ្នកផលិតនំប៉័ងមានទំហំនិងរចនាជាច្រើនដូចជាសម្រាប់នំប៉័ងផ្ដេកឬបញ្ឈរ។

វាក៏មានជួរមួយផងដែរនៅពេលនិយាយអំពីតម្លៃផលិតនំប៉័ងពី 50 ដុល្លារទៅ 250 ដុល្លារឬច្រើនជាងនេះ។ ពាណិជ្ជកម្មមិនមានវិសាលភាពទូលំទូលាយទេប៉ុន្តែមានម៉ាស៊ីនល្អ ៗ ជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើនំបុ័ងសូម្បីតែនៅក្នុងជួរតម្លៃទាបក៏ដោយ។


អានបន្ថែមអំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់រាប់

នំបុ័ងនំបុ័ងទល់នឹងនំប៉័ងនំបុ័ង
ធ្វើនំបុ័ងក្រអូបដែលចាប់ផ្តើមនៅក្នុងការបង្កើតនំបុ័ងរបស់អ្នកដុតនំនៅក្នុងឡរបស់អ្នក
អ្នកបង្កើតនំបុ័ង 101 - ពីការទិញទៅការថែទាំ
ការប្រើប្រាស់នំបុ័ងនិងព័ត៌មានជំនួយថែទាំ
ការថទាំអ្នកបង្កើតនំបុ័ងរបស់អ្នក Pan
អានអំពីការផ្ទុកនំបុ័ង

របៀបរើសកាំបិត
ទៅកាន់ទំព័របង្កើតនំបុ័ងមេ
ទៅកាន់ទំព័រដើម

ការបញ្ចេញសំឡេង: bread.ma.ker

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា: ម៉ាស៊ីននំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង

អក្ខរាវិរុទ្ធជំនួស: breadmaker

ឧទាហរណ៏: ខ្ញុំនឹងដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងអ្នកផលិតនំប៉័ងហើយបើកវាក្នុងរយៈពេលប្រហែល 3 ម៉ោងក្លិនអាហារនៃនំបុ័ងដែលដុតថ្មីៗនឹងបំពេញបន្ទប់។