ផលិតផលជំនួស, ពិសេសនិងតម្លៃបន្ថែមសម្រាប់កសិដ្ឋានខ្នាតតូច

ដំណាំឯកទេសដំណាំជំនួសនិងផលិតផលបន្ថែមតម្លៃអាចជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការរកលុយនិងប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិដ្ឋានតូចរបស់អ្នក។

នៅពេលដែលវាហាក់ដូចជាមនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងដាំប៉េងប៉ោះសាឡាត់និងពណ៌បៃតងតើធ្វើដូចម្តេចកសិករតូចម្នាក់អាចឈរចេញពីហ្វូងមនុស្ស? អ្នកប្រហែលជាចង់រកកន្លែងពិសេសមួយដែលមិនត្រូវបានកាន់កាប់ហើយអ្វីដែលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនោះនៅតែជ្រើសរើសយកដំណាំដុះលូតលាស់ល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុរបស់អ្នកហើយដែលមានតម្រូវការ។

• 01 នៃ 09

  ជលផល

  ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាការដាំដុះរុក្ខជាតិនិង / ឬសត្វចិញ្ចឹម។ ឧទាហរណ៏អ្នកអាចចិញ្ចឹមសត្វត្រីកណ្តៀបត្រីក្តាមខ្យបត្រីខៀវត្រីខ្យាះត្រីឬត្រីបាឡូ។ អ្នកអាចចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិនិងសត្វទឹកនៅក្នុងស្រះឬនៅក្នុងទឹកប្រៃដោយអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់ពួកគេ - ឧទាហរណ៍អយស្ទ័រត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងទឹកប្រៃហើយត្រីស្ទ្រីតអាចត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងស្រះទឹកសាប។

• 02 នៃ 09

  បន្លែពិសេស

  បន្លែពិសេសអាចមានន័យថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីបន្លែដែលដាំដុះតាមពូជដំណាំជាលក្ខណៈធម្មតាដើម្បីប្រើប្រាស់ផ្ទះកញ្ចក់ឬជីវសាស្ដ្រដើម្បីដាំដុះដំណាំដែលមិនមានរដូវទៅដាំឱសថនិង / ឬផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដូចជា shiitakes ឬ agaricus ។

  នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនសម្រាប់បន្លែពិសេសដែលអ្នកអាចដាំបាន:

  • Microgreens ។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែស្លឹកតូចៗដុះពីគ្រាប់ពូជដើម្បីបរិភោគ។ មីក្រូហ្គែនទូទៅគឺ beets, broccoli, ស្ពចិន, kohlrabi, mustard និង radishes ។ ពួកវាត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលមានកម្ពស់តិចជាង 2 អ៊ីង។
  • ផ្សិត។ ផ្សិតដែលផ្សំឡើងជាទូទៅមានដូចជាពណ៌ស criminis, portabella, oyster, shiitake, maitake, enoki និងផ្សិត Beech ។
  • ម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងបរិយាកាសក្តៅឧណ្ហ ៗ អ្នកប្រហែលជាចង់ដាំម្ទេសពិសេសដូចជាម្ទេសក្តៅដូចជាចាឡាប៉េណូសនិងអាណាណូអេរ៉ូស។
  • ពន្លក។ ពន្លកពារខៀវខ្ចីផ្កាខាត់ណាខៀវប៊ុនសណ្តែកនិងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតត្រូវបានលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការទទួលទាន salad ឬគ្រាន់តែបរិភោគដោយខ្លួនឯង។ ពន្លកដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែភាពស្រស់ស្រាយក៏ជាកង្វល់ផងដែរ - ពួកគេមានជីវិតធ្នើខ្លី។

• 03 នៃ 09

  ចំណីនិងចំណី

  ការចិញ្ចឹមចំណីសត្វនិងចំណីសត្វគឺជាតំបន់ជំនាញមួយផ្សេងទៀត។ ពិចារណាពីរុក្ខជាតិដែលកំពុងលូតលាស់សម្រាប់បក្សីផងដែរ: ផ្កាឈូករ័ត្ន, ទេសភាពនិងស្មៅខាញ់មានប្រជាប្រិយភាព។ អ្នកអាចដាំផ្កា turnips និង rutabagas សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដើម្បីចំណី។ ប្រសិនបើអ្នកមានវាលស្មៅត្រឹមត្រូវអ្នកអាចដាំហៃសម្រាប់កសិករផ្សេងទៀត។

• 04 នៃ 09

  ជាតិសរសៃប្រេងនិងប្រេងដែលអាចបរិភោគបាន

  ប្រេងដែលអាចបរិភោគបានដូចជាចំបើងនិងប៊ឺរវ៉េសណ្តែកនិងល្ងអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។ សូមពិចារណាផងដែរអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន, កូហ្វីរី, ជូជូបា, lupin, milkweed និង safflower ។

• 05 នៃ 09

  ផ្លែឈើនិងគ្រាប់

  ផ្លែឈើនិងគ្រាប់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំជំនាញ។ ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងអាស៊ីផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទគ្រប់ប្រភេទ - ជូឈី ប៊ឺរីសត្វព្រៃ ប៊េលបឺរីស្ត្រប៊េរី ក្រាប៊ឺរីនិងដើមអាំង - ក៏ដូចជាផ្លែល្ហុងផ្លែទំពាំងបាយជូរសំរាប់បរិភោគឬសម្រាប់ធ្វើស្រា (អាចលក់ទៅទីផ្សារញ៉ាំផ្ទះ) និងច្រើនទៀត ជម្រើសល្អ ៗ ខ្លះ។

  ប្រសិនបើអ្នកមានដើមម៉ៃសាក់ធ្វើឱ្យ សុីរ៉ូអំបូរ គឺជាលទ្ធភាពមួយទៀត។

• 06 នៃ 09

  រុក្ខជាតិដំណាំនិងរុក្ខជាតិ

  ស្រឡាញ់រុក្ខជាតិដែលលូតលាស់សម្រាប់អ្នកដទៃ? ដាំដុះបន្លែបន្ថែមនិងលក់ផ្ទះរបស់ពួកគេនៅនិទាឃរដូវ។ ឬពិចារណាផ្លាស់ប្តូរកសិដ្ឋានរបស់អ្នកទៅជាថ្នាល។ លក់ដើមឈើរុក្ខជាតិពូកមានអាយុច្រើនឆ្នាំជារៀងរាល់ឆ្នាំអំពូលនិងច្រើនទៀត។ អ្នកក៏អាចលក់ផ្កាកាត់ដាំដុះសម្រាប់ការរៀបចំឬស្ងួត។

• 07 នៃ 09

  កសិកម្មកសិកម្ម

  មធ្យោបាយកិនស្រូវគឺមានមូលដ្ឋានលើដើមឈើដាំដុះ។ កសិដ្ឋានដើមឈើណូអែលដើមឈើអុសអុសអង្រឹងដើមឈើនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាជំរើសមួយចំនួនក្នុងប្រភេទនេះ។

• 08 នៃ 09

  សត្វចិញ្ចឹម

  បសុសត្វពិសេសគឺសត្វទាំងនោះដែលមិនមានកសិដ្ឋានជាទូទៅ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីបសុសត្វដែលមានសក្តានុពលមួយចំនួនដូចជាសាច់គោ, ក្របី, សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់, សាច់សត្វសម្រាប់សត្វនិងសាច់សត្វ, សត្វចចក, អាល់ប៉ាកានិងលាមកសត្វ, ពពែ, សេះជាដើម។ , Angora ទន្សាយសម្រាប់សក់, ដង្កូវសម្រាប់ composting ។ នៅក្នុងប្រភេទសត្វមាន់ទា: ពងទា (ពងទាខ្លះមានពងក្រពើ) ពងមាន់ (សំរាប់ទីផ្សារអាស៊ី), ទាសម្រាប់សាច់និងស្រល់, សត្វព្រាប, សត្វក្ងាន, បក្សីហ្គីណេ, ហ្វាវវែលនិងក្ងាន, ព្រិ ក , ទួរគី និងកុលសម្ព័ន្ធ។

• 09 នៃ 09

  ផលិតផលតម្លៃបន្ថែម

  ពិចារណានូវប្រភេទនៃផលិតផលបន្ថែមតម្លៃដែលអ្នកអាចធ្វើនៅលើកសិដ្ឋានរបស់អ្នក។ គំនិតមួយចំនួនរួមមាន: ផលិតផលសាប៊ូកាមដូចជាទៀនផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការព្យាបាលផលិតផលរុក្ខជាតិធ្វើពីរុក្ខជាតិដុះធ្មេញឫរុក្ខជាតិដែលមានធញ្ញជាតិដូចជាទឹកដោះគោស្ងួតនិងទឹកមាត់ជាដើម។ Kombucha cider ផ្អែមនិងរឹងស្រាបៀរស្រាស្រាឈីសកំប៉ុងផ្លែឈើស្ងួតគ្រឿងសង្ហារឹមរោមចិញ្ចីរឺរុំចូលទៅក្នុងសរសៃអំបោះហើយលាបសាច់កែច្នៃដូចជាស្គមស្គីសាបសាប៊ូ - លទ្ធភាពគឺស្ទើរតែគ្មានទីបញ្ចប់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាគំនិតផលិតផលខ្លះៗដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើម:

  • Kombucha
  • Elderberry Jelly, Syrup និង Tincture