ផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន

ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានគឺមិនមែនជាបាតុភូតថ្មីនោះទេប៉ុន្តែការច្នៃប្រឌិតនៃផ្កាស្រស់លំអៀងទៅរកបំភិតបំភ័យអ្នកចូលចិត្ត។ គ្មាននរណាម្នាក់ជឿជាក់ថាផ្កានៅទីនោះសម្រាប់ការតុបតែងឬត្រូវបានគេបរិភោគទេ។ ទោះបីជាពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគក៏ដោយអ្នកហូបចុកតែងឆ្ងល់ថាតើពួកគេនឹងភ្លក្សរសជាតិឆ្ងាញ់ឬក៏ដូចជា parsley ដាក់នៅលើចាន។

មានផ្កាផ្កាដែលអាចបរិភោគបានជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរីករាយទាំងស្រស់និងចម្អិន។ វាកាន់តែក្លាយទៅជារឿងសាមញ្ញក្នុងការរកផ្កាដែលអាចបរិភោគបានសម្រាប់ការទិញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះរបស់អ្នកផ្ទាល់ហើយចាប់តាំងពីផ្កាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលការដាំផ្កាដែលអាចបរិភោគរបស់អ្នកធ្វើឱ្យយល់បាន។

ការរីកលូតលាស់នៃផ្កាដើម្បីបរិភោគគឺពិតជាមិនខុសគ្នាពីការរីកលូតលាស់ផ្កាដើម្បី feast ជាមួយភ្នែករបស់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួនដែលអ្នកចង់យកក៏ដូចជាល្បិចមួយចំនួនដើម្បីធានាថាអ្នកទទួលបានរសជាតិនិងភាពស្រស់ស្អាតបំផុតពីផ្កាដែលអ្នកដាំសម្រាប់ចានរបស់អ្នក។ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួន។

ប្រយ័ត្ននៅពេលជ្រើសរើសផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន

• គ្រាន់តែបរិភោគផ្កានៅពេលដែលអ្នកដឹងច្បាស់ថាពួកគេអាចបរិភោគបាន។ គ្រាន់តែដោយសារតែផ្កាត្រូវបានគេប្រើជា garnish មួយ, មិនមានន័យថាវាអាចបរិភោគ។
• កុំពិសារផ្កាដែលត្រូវបានគេព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលមិនត្រូវបានដាក់ស្លាកសម្រាប់ប្រើប្រាស់លើផលិតផលអាហារ។ ត្រូវធ្វើតាមការណែនាំពីផ្លាកសត្វពាហនៈសម្រាប់ការប្រមូលផល។
• កុំពិសារផ្កាពីអ្នកលក់ផ្កាទារកឬនៅតាមដងផ្លូវ។

ប្រមូលផលនិងរក្សាទុកផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន

• សម្រាប់ផ្កាភាគច្រើនដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីថាជាអាចបរិភោគបានពួកគេត្រូវបានគេសំដៅទៅលើតែប៉ុណ្ណោះ។ យកពងទានិងក្រចេះចេញមុនពេលញ៉ាំក៏ដូចជាក្រដាសបិទជិត។
• ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានគឺមានភាពរីករាយក្នុងការញ៉ាំប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្កាទៅនឹងចានជាជាងការផាត់ផង់ពេញផ្កា។

• កុំបន្ថែមផ្កាដែលអាចទទួលទាននៅពេលដែលអ្នកចំអិន។ ទុកឱ្យពួកវាដល់នាទីចុងក្រោយដូច្នេះពួកគេរក្សានូវវាយនភាពនិងពណ៌។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការបន្ថែមពួកវាទៅសាឡាត់។ ដាក់វានៅលើកំពូលនៃសាឡាត់បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេបោះ។
• រំពឹងទុករសជាតិនៃផ្កាដែលអាចបរិភោគបានដើម្បីផ្លាស់ប្តូរតាមរដូវនិងជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដែលកំពុងលូតលាស់។

• ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានគួរតែត្រូវបានគេប្រមូលផលល្អនៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលវានៅតែពេញដោយទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើផ្កាភ្លាមៗទេចូរកាត់វាឱ្យនៅដដែលហើយទុកវានៅក្នុងទឹក។ អ្នកក៏អាចទុកវានៅកន្សែងក្រដាសសើមក្នុងទូទឹកកក។

ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានដើម្បីដុះលូតលាស់នៅក្នុងសួនបន្លែឬផ្ការបស់អ្នក

• Borage : Borage មានក្លិននិងក្លិនដូចជាត្រសក់។ ផ្កាពណ៌ខៀវស្រស់ឆើតឆាយធ្វើឱ្យមានភាពទាក់ទាញបន្ថែមទៀតទៅនឹងសាឡាត់ឬគ្រឿងផ្សំនាទីចុងក្រោយដើម្បីចំអិនចំណីអាហារ។
• ផ្កាកុលាប (Pet Marigolds) ផ្កានេះដំណើរការយ៉ាងល្អក្នុងចានឆ្អិននិងស្រស់។ Calendula ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកជំនួសសុហ្វីផងដែរ។ ផ្កាកុលាបពណ៌លឿងឬពណ៌ទឹកក្រូចនឹងមានពណ៌និងរសជាតិនៃរសជាតិនៅពេលត្រូវបានគេកាប់និងកិន។
• Dandelion: មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់ស្រា dandelion ប៉ុន្តែផ្កាក៏អាចបរិភោគហើយឆ្ងាញ់ណាស់នៅពេលដែលក្មេងនិងទន់។ មានពូជដាំដុះជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់រសជាតិជូរចត់តិចតួចនិងការលូតលាស់ដែលអាចគ្រប់គ្រងបានប៉ុន្តែសូម្បីតែគ្រាប់ស្មៅនៅក្នុងស្មៅរបស់អ្នកអាចត្រូវបានគេបរិភោគប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
• ទិវា : មានមនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលបានលឺថាផ្កាឈូករ័ត្នអាចបរិភោគបានទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេត្រូវបានគេចឹកនិងរៀបចំដូចផ្កាឈូក។
• ត្បូងម៉ារីហ្គោល (Tagetes tenuifolia): 'Lemon Gem' និង 'Tangerine Gem' Marigolds គឺជាផ្កាកំប៉េះគូទតែមួយគត់។ ដូចដែលឈ្មោះរបស់ពួកគេបានបង្ហាញពួកគេមានរសជាតិក្រូចឆ្មារទោះបីជាអ្នកមិនចេះក្លិនក្លិនក្រអូបក៏ដោយ។ ទាញរណ្តៅចេញហើយបំបែកចេញនិងដកចេញនូវចំណែកជូរចត់ដែលកើតមានឡើងទៅមុំស្តាំ។

• Herb Flowers: (Anise Hyssop, Basil , Bee Balm , Chives , Cilantro, Dill , Fennel, ខ្ទឹម ... ) ផ្កាឱសថជាច្រើនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាស្លឹកនិងទាក់ទាញបន្ថែមទៀត។ បន្ថែមស្លាបព្រាមួយចំអិនទៅនឹងមុខម្ហូបណាដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងឱសថ។
• Nasturtium : ងាយស្រួលដាំដុះ។ ផ្កាមានកំប៉ុងសំពមសម្រាប់ពួកគេ។ ពណ៌ភ្លឺនេះធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងសាឡាត់។ ក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីចាក់ទឹកខ្មះ។ ឬសូម្បីតែ vodka ។
• ផេនស៊ី : ផ្កាទាំងមូលគឺអាចបរិភោគបាន, sepals និងទាំងអស់។ ផេនស៍មានរសជាតិស្រាល ៗ ។ ផ្កានេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ការតុបតែងលម្អនិងធ្វើឱ្យការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យនៅលើកំពូលនៃគ្រឿងអលង្ការនិងនំ។
• ផ្កាក ម្សាន្ដ : គ្រប់ ផ្កាឈូករ័ត្ន ទាំងអស់អាចបរិភោគបានមិនត្រឹមតែឆ្អិនឆ្អៅប៉ុណ្ណោះទេ។ មធ្យោបាយដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងការរៀបចំពួកគេគឺដើម្បីរំដោះផ្កាជាមួយឈីសនិងចៀនវា។