01 នៃ 06
ការចាប់ផ្តើមបញ្ចូល Vodka
រដូវក្តៅគឺនៅលើយើងហើយមានហេតុផលដ៏ល្អជាច្រើនដើម្បីមាន សួនបន្លែ នៅពេលនេះនៃឆ្នាំនេះ។ មិនត្រឹមតែធ្វើឱសថបន្ថែមរសជាតិស្រស់អាហារូបត្ថម្ភនិងពណ៌សម្រាប់អាហាររបស់យើងពួកគេក៏បន្ថែមរសជាតិទំនើបនិងក្លិនដល់ក្លិនស្រាចម្រុះដ៏រីករាយរបស់យើង។ ភេសជ្ជៈទាន់សម័យដែលត្រូវបានផលិតឡើងទាន់សម័យនិងស្រាវ៉ុលក្រិកមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងសន្សំសំចៃដើម្បីធ្វើនៅផ្ទះ។ រសជាតិឆ្ងាញ់នៃឱសថដូចជា basil និង thyme អាចផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់អ្នក martini មូលដ្ឋានឬស្រាក្រឡុក។ ហេតុដូច្នេះហើយចូរកុំដាក់របារផ្ទះរបស់អ្នកដែលមានជំនាញដើម្បីធ្វើការនិងទាក់ទាញភ្ញៀវរបស់អ្នកនៅក្នុងពិធីខួបកំណើតរបស់អ្នកជាមួយនឹង vodkas ដែលអ្នកបានផលិតដោយខ្លួនឯង។
Infuse មានន័យថាស្រូបយកគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិលេចធ្លោដោយការជ្រលក់និងត្រាំ។ ថ្វីបើវិញ្ញាណជាច្រើនអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតពងបែកក៏ដោយក៏ស្រាត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតដោយសារតែរសជាតិអព្យាក្រឹត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺធ្វើតាមជំហានមួយចំនួនហើយនៅពេលណាក៏បានអ្នកនឹងបង្កើតនូវស្រាក្រឡុកទាន់សម័យជាមួយរសជាតិនៃរសជាតិនិងរសជាតិ។ រូបមន្តដូចតទៅនេះធ្វើឱ្យ 2 ពែងនៃ vodka ចាក់ចូលហើយអាចត្រូវបានទ្វេដងបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ការផ្តល់អនុសាសន៍របស់ខ្ញុំគឺចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំកញ្ចប់តូចៗនិងពិសោធន៍ជាមួយឱសថខុស ៗ គ្នាជាច្រើនរហូតដល់អ្នករកឃើញផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ប្រើឱសថដែលអ្នកចូលចិត្តនិងទុកឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកក្លាយជាមគ្គុទ្ទេសក៍របស់អ្នក។
02 នៃ 06
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីផលិត Vodka របស់អ្នកផ្ទាល់
អ្នកត្រូវការតិចតួចណាស់ដើម្បីធ្វើឱ្យវ៉ូដាការបស់អ្នកផ្ទាល់។
- ប៉ុងមានទំហំប៉ុន ប៉ាង ជាមួយពោងឬពាងកែច្នៃខ្យល់
- sprigs ជាច្រើននៃឱសថសំណព្វឬឱសថរបស់អ្នក
- Vodka - ល្អប្រសើរជាងមុន vodka បានល្អផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ទោះបីជាអ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើកំណែតំលៃថោកនៅពេលដែលអ្នកកំពុងពិសោធជាមួយរសជាតិ
03 នៃ 06
ការបន្ថែមឱសថទៅនឹងការបញ្ចូល Vodka របស់អ្នក
នៅក្នុងពាងស្មៅដែលមានទំហំស្អាតនិងសើមស្ងួតឬពាងកញ្ចក់មួយផ្សេងទៀតដែលមានគំរបបន្ថែមពន្លកឬសាខាជាច្រើននៃឱសថដែលអ្នកចូលចិត្តដែលបានលាងសម្អាតនិងខ្យល់ស្ងួត។04 នៃ 06
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Infuse Vodka
- ចាក់វodកានៅលើកំពូលធ្វើឱ្យប្រាកដថាឱសថត្រូវបាន immersed ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកបិទជាមួយគំរបតឹងតឹង។ អ្រងួនទន់ភ្លន់។
- ទុកចោលពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ហើយក្រោយពីបាន 2 ថ្ងៃចូរពិនិត្យ vodka សម្រាប់រសជាតិ។ ប្រសិនបើវាមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់សូមឱ្យវាបញ្ចូលថ្ងៃមួយផ្សេងទៀតរហូតដល់មួយសប្តាហ៍។ អ្រងួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- បនាប់ពីដំណើរការដំឡូងត្រូវបានចប់រួចហើយធ្វើឱ្យវ៉ដូកាឆ្លងកាត់តម្រងកាហ្វេឬកេះដើម្បីដកចេញឱសថ។
- ចាក់ចូលក្នុងពាងស្អាតឬលាងសំអាតស្អាតហើយទុកវ៉ូដាកានៅក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាសីនតឹក។
05 នៃ 06
Rosemary បញ្ចូល Vodka និង Tonic
មានរូបមន្តក្រឡុករុក្ខជាតិជាច្រើននៅទីនោះប៉ុន្តែនៅទីនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃចំនូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ:- 1 tbsp ទឹក lemon ស្រស់
- ស្រូវវស្សាចំនួន 2 កែវត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងស្រោម vodka
- 5 តោនទឹកប៉ូវកំលាំង
ទិសដៅ:
បន្ថែមទឹកកកលើកញ្ចក់ហ្កាលីកបន្ថែម vodka rosemary ទឹកក្រូចឆ្មាលើទឹកកកនិងទឹកប៉ូវកំលាំង។ តុបតែងជាមួយប្រូសឺរីសនិងប្រណាំងកង់។
06 នៃ 06
ភាពកខ្វក់និងម៉ានីស
Nicky Fabbrini ដំណើរការគេហទំព័រ Dirt និង Martinis ។ គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺតភ្ជាប់ជាមួយមនុស្សដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ដូចគ្នានិងចែករំលែកធនធានដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើតសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាត (មិនថាធំឬតូច) ចំអិនអាហារឆ្អិនឆ្អៅនិងជាការពិតណាស់លាយជាមួយគ្រឿងម៉ាទីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ»។ អ្នកអាចដើរតាម Nicky នៅលើ Twitter ឬ Facebook