តើអ្នកមានគម្រោងធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះឬចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងឆាប់ៗនេះឬ? តើអ្នកព្រួយបារម្ភថាមនុស្សនឹងបាត់បង់អ្វីដើម្បីនិយាយ? អ្នកមិនឯកាទ។ នេះគឺជារឿងមួយក្នុងចំណោមរឿងជាច្រើនដែល ម្ចាស់ផ្ទះ ត្រូវការដើម្បីគិត។
ការពិភាក្សារៀបចំទុកជាមុន
មានបញ្ជី អ្នកចាប់ផ្តើមការសន្ទនា ដើម្បីទទួលបាន សន្ទនា តិចតួច។ នៅពេលដែលអ្នកឃើញភាពយឺតយ៉ាវទាញអ្វីមួយពីល្បិចរបស់អ្នក។ វាអាចជាអ្វីមួយពីអាកាសធាតុទៅពិន្ទុបាល់ទាត់ចុងក្រោយអាស្រ័យលើភ្ញៀវដែលជាភ្ញៀវ។
Etiquette Trivia
នេះគឺជាប៊ីតតូចៗមួយចំនួនដែលនឹងជួយក្នុងការប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកក្នុងការកម្សាន្តជូនភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ប្រើវានៅពេលអ្នកត្រូវការទំនាក់ទំនងម្តងទៀតឬចាប់ផ្តើមការសន្ទនាពេលអាហារ។
- តើអ្នក កំពុងបម្រើសាច់មាន់ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬទេ? ហេតុអ្វីបានជាមិនផ្តល់ពត៌មានតិចតួចនេះ។ នៅក្នុងរង្វង់ធ្វើម្ហូបអាហារសាច់ដុំភ្លៅខាងឆ្វេងត្រូវបានគេនិយាយថាជាការដេញថ្លៃបំផុត។
- ជាមួយនឹងការញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចដូចជា ការ៉េម អ្នកអាចចែករំលែកជាមួយភ្ញៀវរបស់អ្នកថាការ៉េម (ជាពិសេស sorbet) ត្រូវបានផលិតដំបូងនៅក្នុងប្រទេសចិន។
- ចំពោះភ្ញៀវមកពី កាហ្វេដែលមាន វ័យក្មេងជាង អ្នកប្រហែលជាចង់ចែករំលែកថាឧបករណ៍កែវយឹតគឺជាឧបករណ៍ដែលធ្លាប់ប្រើដើម្បីផលិតកាហ្វេ។ ឬអំពីរបៀបនៃពត៌មានបន្តិចនេះ។ មនុស្សជាច្រើនព្រួយបារម្ភពីចំនួនជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលរកឃើញនៅក្នុងកូកាអ៊ីនរបស់កូកាកូឡា។ តើអ្នកដឹងទេថាមនុស្សម្នាក់អាចមានបរិមាណកាហ្វេអ៊ីនដូចគ្នានឹងកាហ្វេកន្លះពែងដែរឬទេ?
- តើកន្លែងណាដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់នំបុ័ងនិងប៊ឺប៊ឺររបស់អ្នកនៅអាហារពេលល្ងាចជាផ្លូវការ? ចាននំប៉័ងស្ថិតនៅផ្នែកខាងឆ្វេងនៃ កន្លែងអង្គុយ នៅខាងលើហ្វាសខណៈពេលដែលភេសជ្ជៈនៅខាងស្តាំនៅខាងលើកាំបិតនិងស្លាបព្រា។
- ការញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនិងភាពយន្ត? អ្នកគាំទ្រលោក Woody Allen អាចរីករាយជាមួយនឹងសម្រង់អាហារសមុទ្រនេះ។ បុរសកំប្លែងដ៏ល្បីម្នាក់នេះត្រូវបានដកស្រង់សម្តីថា "ខ្ញុំនឹងមិនបរិភោគអយស្ទ្រីតទេខ្ញុំចង់ឱ្យអាហាររបស់ខ្ញុំស្លាប់ហើយមិនឈឺទេមិនត្រូវរបួសប៉ុន្តែស្លាប់!" ។
- តើវាសមស្របក្នុងការញ៉ាំសាច់មាន់ ជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក ដែរឬទេ? ប្រសិនបើអ្នកនៅអាហារពេលល្ងាចជាផ្លូវការសូមប្រើសំពត់និងកាំបិតរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកកំពុងដើរលេងកំសាន្តជាមួយសាច់មាន់ចៀនវាមិនមានអ្វីខុសទេក្នុងការរើសវាហើយញ៉ាំវាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។
- មានជម្រើសអាហារដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដែល អាចរកបានសម្រាប់អាមេរិច / ម្ចាស់ផ្ទះ។ ចែករំលែកបន្តិចបន្ទួចនៃថិវីជាម្ហូបចំហៀងទៅស៊ូស៊ីរបស់អ្នក។ តើភ្ញៀវរបស់អ្នកដឹងពីប្រភពដើមនៃអាហារឆ្ងាញ់ស្រូវនិងស្មៅនេះទេ? ចម្លើយគឺប្រទេសជប៉ុន។
- ម៉ឺនុយថ្មីដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកកំពុងពិចារណាបង្ហាញពីក្រហម។ គំនិតណាមួយលើអ្វីដែលជា? រ៉ូសគឺជាល្បាយនៃសារជាតិខ្លាញ់ប៊ឺឬខ្លាញ់ដទៃទៀតដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារចានគុជជុន។
- ដែលមិនស្រឡាញ់ salad ដ៏អស្ចារ្យ? ខាងក្រោមនេះជាចំនុចតូចតាចបន្តិចបន្តួចអំពីបៃតង។ តើអ្នកដឹងទេថាស្មៅដុះពន្លកអាចត្រូវបានគេស៊ីនៅក្នុងសាឡាដនិងប្រើដើម្បីធ្វើស្រា? នៅសហរដ្ឋអាមេរិចយើងចាត់ទុកថាផ្កាអន្សងគឺជាស្មៅចង្រៃមួយប៉ុន្តែវាត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងពិតប្រាកដសំរាប់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។
- សូមទាក់ទាញភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងវចនានុក្រមទូលំទូលាយរបស់អ្នក ទាំងអស់ខណៈពេលរីករាយជាមួយនឹងម្ទេសម្ទេសក្តៅខ្លះ។ ឯកតាដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីពណ៌នាកម្រិតកំដៅរបស់ម្រេចម្ទេសត្រូវបានគេហៅថា Tempranillo ។
- តើកុមារគួរចាប់ផ្តើមរៀនសូត្របែបណា? អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមបង្រៀនកុមារ នូវឥរិយាបថដែលមានអាយុសមស្រប ឱ្យបានឆាប់តាមដែលពួកគេត្រៀមដើម្បីយល់ពីគំនិត។ ចាប់ផ្តើមដោយបង្រៀនកូនតូចៗរបស់អ្នកពីរបៀបចែករំលែកនិងលេងជាមួយអ្នកដទៃ។
- តើភ្ញៀវរបស់អ្នកសួរអំពីម៉ាហ្ស៊ីប៉ានរបស់អ្នកឬទេ? សូមប្រាកដថាពួកគេនិងអ្នកដឹងថាបរិមាណអំបិលអាល់ម៉ុងនៅក្នុងម៉ាហ្ស៊ីប៉ាន់ពិតប្រាកដគឺហាសិបភាគរយ។ ព័ត៌មាននេះនឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងករណីដែលភ្ញៀវរបស់អ្នកចែករំលែកអាឡែរហ្សីអាហារ។
សន្ទនាការសន្ទនា
ការធ្វើជាមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសារគួរជាព្រឹត្តិការណ៍រីករាយ។ វាតែងតែជាគំនិតដ៏ល្អដើម្បីឱ្យមានបញ្ជីអ្នកចាប់ផ្តើមការសន្ទនាហើយសំណួរមិនសំខាន់គឺជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើម។
សូមចងចាំថាធាតុតូចៗទាំងនេះមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីអួតខ្លួនទេប៉ុន្តែដើម្បីជួយឱ្យអ្នកដឹកនាំការសន្ទនាគណបក្សរបស់អ្នកគួរតែមានការខ្វះខាតនូវអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីនិយាយ។ ស្រាវជ្រាវគំនិតទាំងនេះនិងគំនិតច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតហើយ ប្រើពួកវាជាការរំលឹកដែល អាចឱ្យការសន្ទនាហូរ។
កែសម្រួលដោយ Debby Mayne