ការផ្ទុកត្រជាក់រដូវរងាសម្រាប់បន្លែ

សួនបន្លែអាចនឹងបិទសម្រាប់រដូវរងានៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាយើងមិនអាចរីករាយជាមួយនឹងបន្លែដែលយើងបានកើនឡើងនោះទេ។ បន្លែជាច្រើននឹងរក្សាទុកក្នុងខែត្រជាក់ប្រសិនបើអ្នកអាចផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។ ជ្រើសរើសបន្លែរបស់អ្នកអោយបានល្អរក្សាភ្នែកលើវាពេញមួយរដូវហើយកុំខ្មាស់អៀនអំពីការប្រើប្រាស់វា។ ពួកគេនឹងមិនស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូតទេ។

ច្បាប់ផ្ទុកទូទៅ

1. រក្សាទុកតែបន្លែដែលចាស់ទុំប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែមិនទាន់លូតលាស់នឹងរលួយឆាប់រហ័ស។ រក្សាទុកការប្រមូលផលដែលវែងដូចដែលអាចធ្វើជាពិសេសជាមួយនឹង បន្លែជា root ដែលអាច withstand សាយសត្វមួយចំនួន។

1. ចូរកុំទុកបន្លែដែលត្រូវបានគេកិនឬកិនឬបង្ហាញសញ្ញាតូចបំផុត។ ប្រយ័ត្នពេលដោះស្រាយវា។
2. យកដីលើសទាំងអស់។ កុំលាងបន្លែគ្រាន់តែទុកឱ្យវាស្ងួតហើយដុសខាត់ដី។ អ្នកអាចលាងសម្អាតវាឱ្យបានល្អមុនពេលប្រើវា។
3. លាងសម្អាតតំបន់ផ្ទុករបស់អ្នកឱ្យស្អាតមុនពេលប្រើ។
4. រក្សាឃ្លាំងផ្ទុកដែលងងឹត។
5. កុំដាក់បន្លែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពខាងក្រោមកក។
6. ពិនិត្យលើបន្លែរបស់អ្នករៀងរាល់សប្តាហ៍ឬពីរសប្តាហ៍។ ពេលវេលាផ្ទុកគឺគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានចាប់តាំងពីបន្លែសីតុណ្ហភាពនិងលក្ខខណ្ឌអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ។
7. ប្រើបន្លែយកពីកន្លែងរក្សាទុកត្រជាក់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ពួកគេនឹងមិនមានរយៈពេលយូរដូចដែលពួកគេនឹងធ្វើប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេជ្រើសរើសថ្មី។

ឧបករណ៍ផ្ទុកស្ងួតធៀបនឹងឧបករណ៍ផ្ទុកសំណើម

• បន្លែស្ងួត (រដូវរងាល្ពៅខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស) ត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចដើម្បីរក្សាទុកប៉ុន្តែពួកគេត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើន។ ចាប់តាំងពីសំណើមក្នុងផ្ទះមានកម្រិតទាបក្នុងកំឡុងរដូវរងារសូមប្រើកន្លែងណាដែលមិនប្រើនិងងងឹតដែលមិនប្រើ។ បន្លែទាំងនេះល្អបំផុតបើសិនជាពួកគេត្រូវបានគេរុំចេញពីឥដ្ឋហើយមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប៉ះគ្នាទេ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដាក់វត្ថុនៅលើដំបូលអ្នកនឹងត្រូវពិនិត្យមើលឱ្យបានញឹកញាប់។

• បន្លែដែលមានសំណើម (ដំឡូង, ដំណាំជា root, ស្ព) គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងមួយជាជាងការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់។ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីរួមបញ្ចូលទាំងការផ្ទុកវានៅលើដីខ្ចីខ្សាច់ក្រណាត់ឬកាសែតប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើថង់ប្លាស្ទិកឬកេស។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកប្លាស្ទិចត្រូវប្រាកដថាមានរន្ធពីរបីសម្រាប់សំណើមលើសដើម្បីគេចចេញ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ក្លិននៃស្ពដែលរក្សាទុកអ្នកអាចរុំពួកគេនៅក្នុងសន្លឹកកាសែតពីរដំបូង។

មធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុកវាគឺដើម្បីបំពេញប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើពីឈើដែលមានទំហំ 4 អ៊ីង។ ដាក់ស្រទាប់មួយនៃបន្លែនៅលើកំពូលនៃនោះ។ កុំឱ្យបន្លែជាន់គ្នាហើយទុកវាឱ្យនៅចន្លោះ 4 ជ្រុង។ បន្ថែមស្រទាប់ការពារ 2-3 ជាន់ទៀតនិងស្រទាប់មួយទៀតនៃបន្លែ។ បន្តស្រទាប់រហូតដល់ប្រអប់ជិតពេញ។ បញ្ចប់ដោយស្រទាប់អ៊ីសូឡង់ 4 អ៊ិន្ឈ៍។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភសីតុណ្ហភាពនឹងត្រជាក់ពេកនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុករបស់អ្នកបង្កើនអ៊ីសូឡង់ផ្នែកខាងលើនិងផ្នែកខាងចុងរហូតដល់ 6 - 8 អ៊ិន្ផលឬរុញប្រអប់ដំបូងចូលទៅក្នុងប្រអប់ធំជាងដោយមានអ៊ីសូឡង់បន្ថែម។ ដោយសារប្រអប់ទាំងនេះអាចមានទំហំធំដោយប្រើសម្ភារៈវេចខ្ចប់ពន្លឺនឹងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការលើកនិងផ្លាស់ទី។

កន្លែងល្អដើម្បីរក្សាបន្លែ

• បន្ទប់ក្រោមដី - បន្ទប់ក្រោមដី ត្រជាក់និងស្ងួត (50 - 60 F និង 60 - 65% សំណើមដែលទាក់ទង) នឹងរក្សាទុកបន្លែច្រើនបំផុតយ៉ាងហោចណាស់ពីរខែ។ ត្រូវប្រាកដថាបន្លែមានចរន្តអាកាសខ្យល់និងខ្យល់។
• Attics និង Entryways - ប្រសិនបើចន្លោះទាំងនេះត្រូវបាន unheated ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរីករាលដាលនិងរក្សាទុកបន្លែដែលដូចលក្ខខណ្ឌស្ងួត។ សូម្បីតែបន្ទប់ទំនេរដែលមិនត្រូវបានកំដៅអាចត្រូវបានដាក់ឱ្យប្រើដើម្បីរក្សាទុកកំទេចរដូវរងារមួយចំនួននៅលើតុរុំឬតុ។

• Root Cellars - សម្រាប់អាកាសធាតុត្រជាក់ល្អលក្ខខណ្ឌសំណើម (32 - 40 F និង 90 - 95% សំណើមដែលទាក់ទង) ពិចារណាបន្ទប់ក្រោមដី។ បន្ទប់ក្រោមដីអាចជាអ្វីដែលនៅសល់ពីត្រជាក់ពីធុងមួយទៅដីទៅនឹងរណ្ដៅលាតសន្ធឹងនៅពីក្រោមរានហាលទៅផ្នែកដែលគ្មានកំដៅនៃបន្ទប់ក្រោមដីទៅកន្លែងដាក់កំប៉ុងស៊ីម៉ងត៍មួយដាក់ទៅជាចំហៀងនៃភ្នំមួយ។ សូម្បីតែនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីក៏ដោយបន្លែនឹងត្រូវការខ្យល់និងប្រហែលជាអ៊ីសូឡង់ខ្លះប្រឆាំងនឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព។ អ្នកក៏ត្រូវធានាថាសត្វកកេរមិនអាចទទួលបាន។ នេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់និងគន្លឹះខ្លះសម្រាប់ ការបង្កើតរានដីជា root ពីធុងសាមញ្ញមួយទៅគុហាជីក។

រក្សាទុកបន្លែជាក់លាក់

• ស្ព - ប្រមូលផលស្ពនៅពេលក្បាលមានអារម្មណ៍រឹងមាំនិងពេញ។ យកចេញស្លឹកខាងក្រៅ។ ស្ពដូចជាសំណើមខ្ពស់និងអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចរន្ធ។ ថង់ប្លាស្ទិចណាមួយនឹងធ្វើប្រសិនបើអ្នកកាប់រន្ធមួយចំនួននៅក្នុងវាសម្រាប់ទឹកលើសដើម្បីគេចចេញ។

• ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស - ជីកខ្ទឹមបារាំងនៅពេលដែលកំពូលធ្លាក់មកលើនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួតនៅក្នុងកន្លែងដែលមានខ្យល់កក់ក្តៅល្អ។ ពលដលមានស្ងួតទាំងុងូវកាត់វាឱ្យទាបរហូតដល់ 1 អ៊ិន្ឈ៍។ ឱ្យវាបន្តស្ងួតរយៈពល 1 - 2 អាទិត្យទៀត។ ស្បកគួរតែជាក្រដាសនិងក្រឡុក។ រក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួតដែលស្ថិតនៅខាងលើត្រជាក់។ ហេតុផលសំខាន់បំផុតដែលខ្ទឹមបារាំងមិនផ្ទុកបានល្អគឺប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានស្ងួតហួតហែងមុនពេលផ្ទុកឬប្រសិនបើវាត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពក្តៅនិងពន្លឺ។ ខ្ទឹមបារាំងដែលមានកធំ ៗ ឬដើមពណ៌បៃតងនឹងមិនរក្សាទុកយូរទេ។
  អ្នកអាចបាំងនិងព្យួរខ្ទឹមបារាំងដើម្បីឱ្យស្ងួតប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាធ្វើវានឹងក្លាយទៅជាផុយហើយនឹងចាប់ផ្តើមហ្វ្រាំង។
  អំបិលខ្ទឹមនិងហាងលក់តាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ ពូជទន់នឹងរក្សាទុកបានយូរបំផុតជាធម្មតាចាប់ពី 6 ទៅ 8 ខែ។ ប្រើ Hardnecks ក្នុងរយៈពេល 4 ខែ
• ដំឡូង - ដំឡូង ប្រមូលផលនៅពេលដែលកំពូលរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមងាប់។ ជីកនិងដុសចេញដីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួតនៅកន្លែងត្រជាក់កន្លែងដែលមានខ្យល់យ៉ាងល្អ។ ពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការរក្សាទុកនៅពេលដែលស្បែកមិនបានបិទចេញដោយប្រើសម្ពាធនៃម្រាមដៃរបស់អ្នក។
• បន្លែជា root (beets, carrots, parsnips, rutabagas, salsify) - ជីកជា root បន្លែនៅពេលដែលពួកគេបានឈានដល់ទំហំដែលចង់បានសម្រាប់ពូជជាក់លាក់។ បន្លែជា root ភាគច្រើនគឺផ្អែមប្រសិនបើអ្នករង់ចាំរហូតដល់ពួកគេត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសាយសត្វមួយ។ នៅពេលប្រមូលផលយកចេញទាំងអស់ប៉ុន្តែ½នៅក្នុង។ នៃ tops នេះ។ ការរីកចម្រើនដ៏ធំនេះនឹងត្រូវបិទនៅក្នុងទឹកនិងបិទបាំងបញ្ហា។ អ្នកក៏អាចយកចេញជា root ម៉ាស៊ីនដែលលាតសន្ធឹងខាងក្រោមឫសដែលអាចបរិភោគបានប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេ។
  បន្លែជា Root អាចមានភាពច្របូកច្របល់។ ការទុកវាឱ្យនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចឬថង់ប្លាស្ទិចសើមបន្តិចបន្តួចដែលមានរន្ធតិចតួចនៅក្នុងវានឹងជួយរក្សាសំណើម។
  អ្នកអាចរក្សាទុក carrots និង parsnips នៅក្នុងដីរដូវរងារទាំងអស់ប៉ុន្តែអ្នកនឹងមិនអាចប្រមូលផលនៅពេលដែលដីបង្កក។
• ការប្រកួតរដូវរងារនិងល្ពៅ - សូមប្រាកដថាផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានទុំពេញលេញដោយមានធ្មេញរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទប់ទល់នឹងធ្មេញរបស់អ្នក។ សូមទុកដើមពីរបីសង់ទីម៉ែត្រឱ្យនៅដដែលហើយកុំប្រើវាជាចំណុចទាញឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានរបួសដល់ការកាប់បំផ្លាញ។ អនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលនៅកន្លែងក្តៅស្ងួតល្អដែលមានខ្យល់ចេញចូលប្រហែលពី 10 ទៅ 14 ថ្ងៃបន្ទាប់មកទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតដែលអ្នកអាចរាលដាលចេញនិងរក្សាវាឱ្យដាច់។ (កំណត់សម្គាល់: ហាងកាកសំណល់ Squash កាន់តែល្អប្រសិនបើមិនត្រូវបានព្យាបាលជាមុន។ )

តារាងមើលរហ័ស