អ្នកប្រហែលជាគិតថាអ្នកដឹងពីអាហារម៉ិកស៊ិចដោយសារតែអ្នកមាន tacos និង burritos នៅកន្លែងអាហារដែលមានល្បឿនលឿនរបស់អ្នក។ ប្រហែលជាអ្នកបានចម្អិនម្ហូប fajitas ខ្លះនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកនិងបានបើកការបើកផឹកពីរបីនៃ salsa ពាណិជ្ជកម្ម។ ប៉ុន្តែម្ហូបម៉ិកស៊ិកអាចមានលក្ខណៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ច្រើនជាងផលិតផលដែលអ្នកបានព្យាយាមអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ដូច្នេះចូរយកបញ្ហាប្រឈមនៅពេលអ្នករៀបចំពិធីជប់លៀងពេលល្ងាចរបស់អ្នកហើយធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាម៉ិកស៊ិក Fiesta ដើម្បីចងចាំ។
តាមរយៈម៉ឺនុយនេះអ្នកនឹងបង្កើតស្តង់ដារចាស់ពីទទេហើយរកឃើញភាពខុសគ្នាដែលវាធ្វើឱ្យអ្នករីករាយនឹងម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញនេះ។
ម៉ឺនុយនេះនឹងមិនត្រូវបានសម្រាប់ការខ្សោយនៃបេះដូងឬក្រពះ! គ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបម៉ិកស៊ិកគឺស្ថិតនៅក្នុងលក្ខណៈពិសេសរបស់វាហើយមិនមែនគ្រាន់តែក្នុងកំដៅប៉ុណ្ណោះទេ (ទោះបីជាវាមិនឈឺចាប់ក៏ដោយ) គ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបដែលមានភាពស្មុគស្មាញជួយបង្កើនគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្ត។ កុំភ័យខ្លាចទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនំធ្វើពីពោតម៉ិកស៊ិកបែបប្រពៃណីនឹងជួយធ្វើម្ហូបគ្រឿងផ្សំដោយមិនចាំបាច់ប្រើគ្រឿងផ្សំម៉ិកស៊ិកមួយចំនួនតូចដូចដែលបានណែនាំនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបនោះទេ។
ការតុបតែងសាច់ម៉ិកស៊ិក
តើអ្នកមានភួយម៉ិកស៊ិក, sombreros, កូនក្រមុំឬវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ផ្សេងៗទៀតដែលអ្នកបានធ្វើដំណើរទៅម៉ិកស៊ិកទេ? បើដូច្នេះចូររកវិធីមួយដើម្បីបញ្ចូលវាទៅក្នុងតុបតែងរបស់អ្នក។ ធាតុពិតប្រាកដគឺតែងតែចូលចិត្តក្លែងក្លាយ។
ផ្កាក្រដាសគឺជាផ្នែកមួយនៃការតុបតែងបែបម៉ិកស៊ិកនៅម៉ិកស៊ិកដូច្នេះចូររកវិធីមួយដើម្បីបញ្ចូលវាទៅក្នុងតុបតែងរបស់អ្នក។ ការតុបតែងបែបធម្មជាតិដូចជាការរៀបចំផ្កាកំប៉េះឬក្បាច់រាងម្រេចជាដើម (រតនៈសព) នឹងធ្វើការបានយ៉ាងល្អជាចំណុចកណ្តាល។
អ្នកអាចទិញស៊ុបអំពូលម្ទេសដើម្បីបន្ថែមពន្លឺភ្លើងហឹរទៅឱ្យគណបក្សរបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះឬនៅខាងក្រៅ។
ម៉ឺនុយអាហារម៉ិកស៊ិក
ច្បាស់ណាស់នេះគឺជាម៉ឺនុយមានមហិច្ឆតាហើយមិនមែនជាមនុស្សម្នាក់ដែលអ្នកចង់ព្យាយាមធ្វើសេចក្តីជូនដំណឹងខ្លីនោះទេ។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការធ្វើផែនការជាមុននិងឆន្ទៈក្នុងការទទួលយកការចំអិនម្ហូបពីភ្ញៀវរបស់អ្នកលទ្ធផលនឹងមានតម្លៃ។ អ្នកនឹងទទួលបាននូវរូបមន្តដែលមានភាពសក្ដិសមនិងភាពសក្ដិសមនៃរូបមន្ដម៉ិកស៊ិកដែលមិនអាចរកឃើញនៅកន្លែងអាហាររហ័សរបស់អ្នក។
អាហារប្រចាំថ្ងៃម៉ិកស៊ិកមិនមានភាពចម្រុះ, ភាពស្មុគស្មាញ, បរិមាណនៃសាច់និងភាពសម្បូរបែបនៃរូបមន្តទាំងនេះទេ។ ម្ហូបអាហារជាច្រើនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ពិធីបុណ្យ - ឱកាសពិសេសដូចជាពិធីមង្គលការថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យសពការរួបរួមលើកដំបូងការគោរពសាសនាដទៃទៀតនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកនយោបាយ។ ប៉ុន្តែនៅតែរូបមន្តទាំងនេះមិនតំណាងឱ្យម្ហូបម៉ិកស៊ិកនៅល្អបំផុតនិងពិធីបុណ្យរបស់ខ្លួន។ កុំភ្លេចលេងតន្រ្តីម៉ារីធីក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក!
- តុក្កតាទឹកជ្រលក់ Tequila - យកជម្រើសរបស់អ្នក។ Margaritas គឺមានប្រជាប្រិយភាព!
- ធ្លាក់ចុះ - ព្យាយាមទាំងពីរពណ៌ក្រហមនិងពណ៌បៃតង salsa សម្រាប់ផ្ទុយ។ ម្ទេសនៅក្នុង guacamole នឹងបន្ថែម zing តិចតួចទៅ avocado mellow! បម្រើជាមួយបន្ទះសៀគ្វីភ្លក់រឺកាត់បន្លែស្រស់ៗដូចជា jacama, carrots ឬ radishes ។
- Salsa Caliente
- Salsa Verde
- Guacamole
- សាច់មាន់អំបូរ
- Salad ចំហៀងរហ័ស
- * Tamalitos - ទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុននិងគ្រាន់តែ reheated ដោយ steaming នៅនាទីចុងក្រោយ។
- * សាច់ជ្រូក Carnitas - សូមដាក់នេះរមៀលនៅក្នុង tortillas នេះ។
- * សាច់មាន់នៅក្នុងរចនាប័ទ្ម Mole Puebla - រូបមន្តនេះគឺជាការស្មុគស្មាញបំផុតនៅលើម៉ឺនុយ។ ពិតជាម្ហូបអាហារពិសេស។
- ពោត Tortillas
- ស្រាបៀរ Mexican
- Flan - ជាបង្អែមម៉ិកស៊ិកបុរាណ។
- កាហ្វេម៉ិចស៊ីកកាហ្វេ - រសជាតិឆ្ងាញ់និងកាហ្វេបង្អែមគ្មានជាតិអាល់កុល។
* ប្រសិនបើក្រុមរបស់អ្នកតូចអ្នកត្រូវជ្រើសរើសតែ 2 ឬ 3 នៃការជ្រើសរើសម្ហូប។