រសជាតិក្រអូបមានសុខភាពល្អនិងពេញចិត្តគឺជារបៀបដែលមនុស្សជាច្រើននឹងបង្ហាញពីម្ហូបអ៊ីតាលី rustic ។ វាមិនមែនតែងតែជាចំណីសត្វផ្អែមនៅពេលដែលវាមកដល់អាកាសធាតុមេឌីទែរ៉ាណេនៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ ជនជាតិអ៊ីតាលីយល់ថាពួកគេត្រូវរស់នៅស្រឡាញ់និងសើចចែករំលែកអាហារដែលសប្បាយរីករាយជាមួយមនុស្សដែលពួកគេស្រឡាញ់បំផុត។ ប្រធានបទអាហារពេលល្ងាចមួយនៅអ៊ីតាលីគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់ការកម្សាន្តកំសាន្តដែលទទួលបានជោគជ័យ។
បន្ថែមទៅកក់ក្តៅដែលជាការអញ្ជើញនិងជាធម្មតាហើយអ្នកមានគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើម្ហូបអ៊ីតាលីមេឌីទែរ៉ាណេគឺជាទឹកដីបរទេសសម្រាប់អ្នកយើងបានបែកបាក់របៀបរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងជំហានងាយៗពីរ។ ការណែនាំទាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការធ្វើតាមនិងល្ងីល្ងើសម្រាប់ការជួបជុំគ្នាក្នុងចំណោមមិត្តភក្តិដ៏ល្អបំផុត។ ភ្ញៀវនឹងទុកអាហាររបស់អ្នកឱ្យពេញចិត្តពេញដោយភាពកក់ក្តៅពីការចងចាំដ៏សប្បាយរីករាយដែលពួកគេបានបង្កើតនៅយប់ពិសេសនេះ។
ការកំណត់ដំណាក់កាល
វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរករបស់របរដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍សម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចនេះ។ ជ្រើសយកគំនិតទាំងអស់នេះឬទាំងអស់ដើម្បីនាំយកស្មារតីដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់ជនបទអ៊ីតាលីទៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។ មិនចាំបាច់កក់សំបុត្រអ៊ីតាលីនៅទីនេះអ្នកអាចមានភាពងាយស្រួលនៃប្រទេសក្រៅនៅក្នុងកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់ជាក់លាក់មួយចំនួនដើម្បីជួយធ្វើឱ្យអ្វីៗមានអារម្មណ៍ដូចជាអ៊ីតាលីនៅរដូវក្តៅ។
- អង្គុយភ្ញៀវរបស់អ្នកនៅតុឈើធម្មជាតិជាមួយនឹងតុតុធម្មតា។
- ដាក់ចានឱសថស្ងួតនៅលើតុរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅនឹងអាហារ។
- ដាក់ជួរនៃឱសថស្រស់ឬស្មៅព្រៃនៅកណ្តាលនៃតារាងរបស់អ្នកសម្រាប់ចំណុចកណ្តាលធម្មជាតិមួយ។
- ការចម្អិនផ្កាឈូករ័ត្ននឹងធ្វើឱ្យមានការរៀបចំផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត។
- ដាក់ចាននៃអូលីវនៅជុំវិញតុជាទាំងការតុបតែងបន្ថែមនិង nibble ហ៊ាន។
- វាមិនចាំបាច់ដកស្រោមស្រាល្អ ៗ នោះទេ។ ប្រើទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោខ្លីដើម្បីបម្រើស្រាតាមរបៀបអ៊ីតាលី។
- លេងបទចំរៀងអ៊ីតាលីបុរាណនៅក្នុងផ្ទៃខាងក្រោយ។
- បង្ហាញជូនភ្ញៀវរបស់អ្នកដោយដបតូចៗប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះប្រូសាលីនជាការពេញចិត្តរបស់គណបក្ស។
ម៉ឺនុយ
បំរើស្រា Grappa ឬ ក្រឡុក Cynar ជាភេសជ្ជៈ។
អាំងប៉ូប៉ាស្ទីនជាមួយ Mezzo Soprano - នេះគឺជាអាំងប៉ាវដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ anchovy garlicky មួយ។
រួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំ Antipasto ជាមួយនឹងបន្ទះឈីសដែលផ្សំពីឈីសអ៊ីតាលីដូចជា Asiago , Grana Padano និង Rustico ជាមួយម្រេចខ្មៅ ។ បម្រើឈីសជាមួយនំប៉័ងអ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ។
សាច់មាន់ឬវាល Saltimbocca - សាច់អាចផ្លាស់ប្តូរបានដោយគ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រាប់ត្រូវបានកាប់ទៅជាកម្រាស់។
Cheesy Baked Polenta - ម្ហូបចំហៀងពេញចិត្តមួយនៅក្នុងរចនាប័ទ្មអ៊ីតាលី។
Tuscan Orange និង Salad Fennel - នៅទីនេះគឺជាការមិនធម្មតាមួយ, salad ស្រស់ដើម្បីអមដំណើរអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។
Tiramisu - អ្នកមិនអាចទៅខុសជាមួយនឹងបង្អែមដ៏ពេញនិយមនេះទេ។
បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចបម្រើ Fernet Branca ជាភេសជ្ជៈរំលាយអាហារអ៊ីតាលីប្រពៃណី។