តើអ្វីទៅជាអាសុីតអាសេទិក? វាជាទឹកអាស៊ីតដែលគេរកឃើញក្នុង ទឹកខ្មះដែល មានអត្រាប្រហែល 5% ។ វិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតនៃការធ្វើឱ្យវាគឺមកពីការរំលាយនិងអុកស៊ីដអេតាណុលនិងការចម្រាញ់ពីឈើ។
សម្មតិកម្ម
ដូចដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុង ChemIDPlus Lite ដែលជាបណ្តាញទិន្នន័យដោយបណ្ណាល័យវេជ្ជសាស្រ្តជាតិអាមេរិកនិង PubChem ដែលជាមូលដ្ឋានទិន្នន័យដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ព័ត៌មានវិទ្យាជីវសាស្ត្រ (NCBI) នេះគឺមានឈ្មោះអាស៊ីតតិចតួចដែលអាចមានដោយ:
អាស៊ីតសុល; អាស៊ីតអាសេទិក, ទឹកកក; Aceticum acidum Aci-Jel; អាស៊ីតអេទីត Acido acetico; Azijnzuur BRN 0506007; CCRIS 5952; Caswell លេខ 003 EINECS 200-580-7; EPA លេខថ្នាំគីមី 044001; ចំណុចសំខាន់ អាស៊ីតអេតាណូល; អំបិលអាស៊ីតអេតាណូស៊ី; អាស៊ីតអំបិល; FEMA No. 2006; ទឹកអាស៊ីត acetic glacial; HSDB 40; Kyoteina octova; អាស៊ីតម៉េតាណាអាក្សាស៊ីលីក NSC 132953; Octowy kwas; Orlex អាស៊ីត Pyroligneous; UNII-Q40Q9N063P; ទឹកអាស៊ីតអាស៊ីត វ៉ូសសុន
លេខ CAS: 64-19-7
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C 2 H 4 O 2
អនុគមន៍
អាស៊ីតអាស៊ីអ៊ីនមានមុខងារជាច្រើនប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុគីមីផ្សិតបាញ់សម្លាប់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅមេរោគមីក្រូជីវីឧបករណ៍កែច្នៃប្រូតេអ៊ីនប្រឆាំងនឹងកម្ដៅនិងសារធាតុរំលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដែលរួមបញ្ចូលប៉ុន្តែមិនមានកំណត់ចំពោះម្ហូបអាហារកសិកម្មសំអាតនិងគ្រឿងសំអាងទេ។
ការសម្អាតការប្រើប្រាស់
ដោយសារតែអាស៊ីតអាស៊ីអ៊ីតសម្លាប់ផ្សិតនិងអតិសុខុមប្រាណវាល្អសម្រាប់ការសម្លាប់មេរោគនិងផ្សិត។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផល សម្អាតធ្មេញ ធម្មតានិង ពណ៌បៃតង ដូចជាឧបករណ៍សម្អាតផ្សិតនិងភក់ជូតសម្អាតជាន់សម្អាតបង្អួចសម្អាតទឹកសម្អាតនិងការសម្អាតធូលីនិងឧបករណ៍ចាក់ដំបូលនៅទំរង់ជាទឹកខ្មេះឬជាគ្រឿងផ្សំដោយខ្លួនឯង។
ការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ
អាស៊ីតអាសេទិកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើនដូចជាគីមី (ទឹកអាស៊ីតនិងអព្យាក្រឹត) កសិកម្ម (ឧ។ ថ្នាំសំលាប់ស្មៅសំលាប់ស្មៅ) កំប៉ុង (ឧ។ រសជាតិសំរាប់ការជក់) វាយនភ័ណ្ឌនិងជ្រលក់ (ឧ។ អាហារ (ថែរក្សាសម្រាប់ធញ្ញជាតិបសុសត្វនិងហៃ) គ្រឿងសំអាង (ភ្នាក់ងារសំរួល) និងឧស្សាហកម្មផលិតកម្ម (ឧ។ ផលិតក្រវ័រ) ។
ម៉ាកផលិតផលមានអាស៊ីតអាសេទិក
ដើម្បីមើលថាតើផលិតផលមួយចំនួនមានផ្ទុកអាស៊ីតអាសេទិចសូមព្យាយាមស្វែងរកមូលដ្ឋានទិន្នន័យផលិតផលគ្រួសាររបស់ក្រសួងសុខាភិបាលនិងសេវាកម្មមនុស្សនៅសហរដ្ឋអាមេរិក មគ្គុទ្ទេសក៍ ក្រុមការងារបរិស្ថាន (EWG) សម្រាប់ការលាងសម្អាតសុខភាព ការណែនាំល្អឬមូលដ្ឋានទិន្នន័យសម្អាងលើស្បែករបស់ EWG ។ សូមចងចាំថាប្រសិនបើប្រើពាក្យទូទៅ "អាស៊ីតអាសេទិក" មិនបង្កើតលទ្ធផលច្រើនទេសូមព្យាយាមចូលទៅក្នុងសទ្ទានុក្រមរបស់វា។
បទបញ្ញត្តិ
នៅពេលអាស៊ីតអាសេទិកត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនអាហារឬថ្នាំវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថអាមេរិក (FDA) ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតដូចជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងផលិតផលសំអាតវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថាន (EPA) ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការចុះបញ្ជីជាទៀងទាត់ចុងក្រោយនៃអាស៊ីតអាសេទិកដោយ EPA (ករណីលេខ 4001) បានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងឆ្នាំ 2008 ។
សុខភាពនិងសុវត្ថិភាព
យោងតាម FDA, អាស៊ីតអាសេទិកនិងអំបិលសូដ្យូមឌីសេតឌីសេតគឺជា GRAS ឬជាទូទៅត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានសុវត្ថិភាព។ EPA កត់សំគាល់ថាវាមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិអាស៊ីតកាល់ឡូរីមានបញ្ហាសុវត្ថិភាពនិងសុខភាពមួយចំនួនជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការជាមួយសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានកត់សំគាល់នៅក្នុងវិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ប័ណ្ណសុវត្ថិភាពគីមីអន្តរជាតិ (NIOSH) ស្តីពីអាល់កុលអាស៊ីត។
ការដកដង្ហើមនៅក្នុងអាស៊ីតអាសេអ៊ីតអាចបណ្តាលអោយមានរោគសញ្ញាផ្លូវដង្ហើមដូចជាក្អកពិបាកដកដង្ហើមនិងឈឺបំពង់កក៏ដូចជាបញ្ហាប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជាឈឺក្បាលនិងវិលមុខ។
ការប៉ះពាល់ភ្នែកអាចបណ្តាលអោយមានការរលាកការបាត់បង់ការមើលឃើញការឈឺចាប់និងការឡើងក្រហមហើយការប៉ះពាល់ស្បែកអាចបណ្តាលអោយឈឺចាប់ក្រហមមានការរលាកនិងពងបែក។ ដូចគ្នានេះដែរការញ៉ាំជាតិអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាអាចបណ្តាលអោយឈឺបំពង់ក, ឈឺឆេះ, ឈឺពោះ។ ក្អួតឆក់ឬបាក់។ ដោយសារតែការព្រួយបារម្ភទាំងនេះ NIOSH បានស្នើឱ្យមានវិធានការបង្ការសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការជាមួយអាស៊ីតអាសេទិកដូចជាការការពារស្បែកនិងភ្នែកនិងការផ្តល់ខ្យល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងការការពារដកដង្ហើម។
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន
យោងទៅតាម EPA, អាស៊ីតអាសេទិកគឺជាសមាសធាតុគីមីដែលមានវត្តមានជាធម្មជាតិនៅក្នុងគ្រប់ភាវៈរស់ទាំងអស់។ វាក៏អាចបកស្យរលាយនិងរលាយចូលកាបូនឌីអុកសុីតនិងទឹក។ EPA បានកត់សម្គាល់ថាការវាយតម្លៃហានិភ័យអេកូឡូស៊ីនៅតែត្រូវការរួមទាំងប្រសិទ្ធិភាពរបស់វាចំពោះប្រភេទសត្វដែលជិតផុតពូជនៅពេលប្រើជាឧបករណ៍បញ្ជាស្មៅ។