ទាំងអស់អំពី Burdock

Burdock គឺជាផ្នែកមួយនៃឱសថដែលមនុស្សមានការភ្ញាក់ផ្អើលមានយ៉ាងច្រើនដើម្បីផ្តល់ជូន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្មៅធម្មតានៅអាមេរិកក្នុងការចម្អិនអាហារនៅអាស៊ី burdock (ឫសកូបូ) គឺជារឿងធម្មតា។ Burdock ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឱសថ។ មានន័យថាវាចិញ្ចឹមរាងកាយនិងផ្តល់នូវសុខភាពអាហាររូបត្ថម្ភជ្រៅដល់រាងកាយជាពិសេសក្រពះថ្លើមនិងនោមនិងស្បែក។

ឈ្មោះឡាតាំង:

Arctium lappa

ឈ្មោះទូទៅ:

Burdock, Gobo

ប្រើ Burdock សម្រាប់គោលបំណងសុខភាព

អ្នកក៏អាចប្រើក្រពះសម្រាប់បញ្ហាស្បែកទាំងពីខាងក្នុងហើយអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅលើផ្ទៃស្បែក។

វាក៏ជាឱសថដែលមានសុវត្ថិភាពដែរ។ ក្នុងនាមជាបន្លែជា root វាជាការបន្ថែមមួយដ៏អស្ចារ្យចំពោះរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ ក្នុងនាមជាអ្នកទទួលទានវាក៏មានសុវត្ថិភាពផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលមានវ័យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលកំពុងធ្វើចំពោះពួកគេហើយអាចបង្ហាញថាតើកម្មវិធីនេះក្តៅពេកឬមិនស្រួល។ ក្នុងនាមជា tincture ឬ decoction មួយវាត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយ Herbalist រីយ៉ូសេច, ថា burdock ធ្វើការកាន់តែខ្លាំងបន្ថែមទៀតហើយគួរត្រូវបានផ្សំជាមួយឱសថ diuretic ដូចជា dandelion ដើម្បីផ្លាស់ទីជាតិពុលទឹកនោមនិងមិនចេញតាមរយៈស្បែក។ ថង់គ្រាប់ពូជ Burdock មិនគួរត្រូវបានប្រើដោយ herbalist ផ្ទះដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពដ៏រឹងមាំរបស់ខ្លួន។

ការដាំដុះ Burdock

Burdock គឺជាឱសថដែលបានរកឃើញជាទូទៅ។ ជាញឹកញាប់វាត្រូវបានគេមើលឃើញតាមបណ្តោយផ្លូវទឹកនិងជាធម្មតានៅក្នុងផ្នែកខ្លះឬស្រមោលតំបន់។ Burdock ដុះលូតលាស់ល្អបំផុតនៅលើដីអាល់កាឡាំងប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់សម្រាប់ការដាំដុះ។ រីកលូតលាស់យ៉ាងងាយស្រួលពីគ្រាប់ពូជ burdock គឺជារុក្ខជាតិ biennial មួយដែលត្រូវបាន sown ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសួនច្បារនៅដើមនិទាឃរដូវ។

ការធ្វើស្រែអង្រាត អាចជួយពន្លកបានប៉ុន្តែត្រូវដឹងថាស្រូវពូជមានអត្រាដំណុះខ្ពស់មិនគួរឱ្យជឿដូច្នេះលុះត្រាតែអ្នកមានគ្រាប់ពូជតិចតួចណាស់ការធ្វើ stratification មិនចាំបាច់ទេ។

ចំពោះចំនួនតិចបំផុតនៃបញ្ហាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរីកលូតលាស់ burdock នៅក្នុងតំបន់មួយដែលជាកន្លែងដែលវាអាចខ្លួនឯងពូជដោយសេរី។ នេះនឹងធានាបានដំណាំគ្មានគ្រាប់គ្មានគ្រាប់និងឫសសម្រាប់ឆ្នាំដើម្បីមក។

ដោយសារវាលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងតំបន់ដែលស្រអាប់ប្រសិនបើអ្នកមានដើមឈើធំនៅចំហៀងនៃទេសភាពរបស់អ្នកច្រើនដងនេះគឺជាកន្លែងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីដាំដំណាំស្រូវរបស់អ្នក។

ប្រមូលផល Burdock

Burdock ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែនៅក្នុងចំអិនម្ហូបអាស៊ី។ គេស្គាល់ថាជាហ្គោបូអ្នកប្រហែលជាឃើញឫសគល់នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងស្រុករបស់អ្នកហើយមិនបានដឹងថាវាជាអ្វីដែលជនជាតិអាមេរិករបស់យើងគិតថាជាស្មៅធម្មតា។

Burdock គឺជាឆ្នាំពីរឆ្នាំមានន័យថាវាលូតលាស់រយៈពេលពីរឆ្នាំ។ ឆ្នាំដំបូងរុក្ខជាតិផ្តល់ឫស។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំទីពីរ។ ពួកគេត្រូវបានគេដែលមាននៅក្នុង burrs ស្គាល់ដែលយើងទាំងអស់គ្នាទទួលស្គាល់។ ទាំងនេះគឺជាសត្វដែលសត្វចិញ្ចឹមរបស់យើងជាអកុសលបាននាំយកទៅផ្ទះលិចនៅក្នុងរោមរបស់ពួកគេ។

ឫស burdock ត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំដំបូង។ នេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតបន្ទាប់ពីសំណើមត្រូវបានអនុវត្តទៅដីដូចជា burdock មានជ្រៅខ្លាំង, taproot ធំ។ ការបូមទឹកនេះចាំបាច់ត្រូវបានជីកដោយប្រើបំពងឬចង្ក្រានសួនច្បារ។ កុំព្យាយាមទាញឫសវាជាធម្មតាវានឹងបំបែកផ្នែកខ្លះចេញពីឫសហើយអ្នកនឹងទុកចោលដោយប្រើ stub ។ វាកាន់តែអាក្រក់ហើយធ្វើឱ្យការប្រមូលផលមិនល្អ។

គ្រាប់ពូជនិងឫសទាំងពីរអាចត្រូវបានស្ងួតទុកសម្រាប់ការផ្ទុក។ លាងសមាតឫសយ៉ាងល្អដើម្បីដកកមដីឬខ្សាច់ទាំងអស់មុនពលស្ងួត។ ឫសក៏ចាំបាច់ត្រូវបានគេកាត់ឬកកិតមុនពេលស្ងួតនៅពេលដែលវាក្លាយទៅជារឹងនៅពេលដែលស្ងួត។

គ្រាប់គួរតែត្រូវបានយកចេញពីថ្នាំកូតខាងក្រៅរបស់ពួកគេហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងមុនពេលផ្ទុក។ រកមើលពួកវាបានល្អសម្រាប់សត្វល្អិតដែលលាក់ខ្លួន។ កុំប្រើអំបូរឆ្នាំទី 2 ព្រោះវាប្រហែលជាមានសត្វល្អិត។ សត្វល្អិតមួយចំនួន។

ស្លឹក burdock ស្រស់ (ឆ្នាំទីមួយឬទីពីរ) អាចត្រូវបានគេនំប៉័ងស្រាលហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាឱសថដើម្បីទាញយកការឆ្លងនិងការព្យាបាលដែលមានល្បឿនលឿន។

រក្សាទុក

ដើម្បីទុកដាក់បន្ទុកពងក្រពើជាធម្មតាត្រូវទុកដាក់ក្អមឬកំប៉ុងសម្រាប់អាហារបំប៉ន។ ឫសអាចត្រូវបានលាបនិងលាយជាមួយនឹងបន្លែដែលធ្លាក់ទាំងអស់ហើយឆ្អឹងថ្គាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំចូលចិត្តបញ្ចូលគ្នាជាមួយ gobo ជាមួយដំឡូងរបស់ខ្ញុំហើយបន្ទាប់មក mash អ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា។ ឫសបន្ថែមរសជាតិដីដែលជាការរីករាយ។

Burdock ក៏ត្រូវបានផលិតទៅជា tinctures, infusions, salves និង balm និងប្រេង infused ។ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ឱសថនេះងាយស្រួលផលិតនិងរក្សាទុក។