តើ Rose Hips ជាអ្វី?
hips បានកើនឡើងគឺជាគ្រាប់ផ្លែផ្កានៃផ្កាកុលាប។ យើងមិនដែលឃើញពួកគេទៀតទេជាញឹកញាប់ពីព្រោះយើងមានលទ្ធភាព កាត់បន្ថយការរីកធំធាត់ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តអោយមានផ្កាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកទុកផ្កានៅលើ ព្រៃដែលបានដាំ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាលអ្នកគួរតែមើលគ្រាប់បាល់តូចៗដែលមានពណ៌លឿងនិងមានពណ៌លឿងនេះទុកនៅលើគន្លឹះនៃដើម។ ពួកវាជាឈើប្រណីតណាស់ដែលមើលទៅដូចជាក្តាមតូចៗ។
ពួកវាក៏អាចបរិភោគបានដែរហើយសត្វស្លាបក៏សប្បាយរីករាយផងដែរ។
តើទំពែកអាចក្រឡុកបានទេ?
ទាំងពីរបានកើនឡើង hips និងផ្កាកើនឡើងគឺអាចបរិភោគ។ ផ្កាកុលាបស្ថិតនៅក្នុងគ្រួសារដូចគ្នានឹងផ្លែប៉មនិងក្តាមដែរដូច្នេះភាពដូចគ្នានៃផ្លែឈើរបស់ពួកគេមិនមែនជារឿងចៃដន្យសុទ្ធសាធទេ។ ស្វិតផ្កាឈូកក៏មានពងក្រពើតូចៗនិងជាប្រភពវីតាមីន C ដ៏អស្ចារ្យ។
ផ្កាកុលាបទាំងអស់គួរតែផលិត ពងបែក បើទោះបីជា ផ្កាកុលាប rugosa ត្រូវបានគេនិយាយថាមានត្រគាកភ្លក់រសជាតិដ៏ល្អបំផុត។ ទាំងនេះក៏ជាទូទៅមានទំហំធំនិងច្រើនបំផុត។
ការប្រុងប្រយ័ត្ន កុំប្រើត្រគាកដែលដុះចេញពីរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានគេព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលមិនត្រូវបានដាក់ស្លាកសម្រាប់ប្រើប្រាស់លើចំណីដែលអាចបរិភោគបាន។
ការប្រមូលផល Rose Hips
ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលផលត្រគាករបស់អ្នកគឺបន្ទាប់ពីការសាយសត្វដំបូង។ សាយសត្វជួយឱ្យរសជាតិផ្អែម។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានក្រុមហ៊ុននិងមានពណ៌ល្អ។ ទុកត្រចៀកត្រចៀកឬក្រណាត់ស្ងួតសម្រាប់បក្សីដើម្បីរីករាយ។
ការរង់ចាំរហូតដល់បន្ទាប់ពីការសាយសត្វក៏ជារឿងល្អសម្រាប់រោងចក្រផងដែរដោយហេតុថាការកាត់ត្រគាកនៅមុនពេលសាយសត្វអាចជំរុញឱ្យផ្កាកុលាបលើកកម្ពស់កំណើនថ្មីដែលនឹងត្រូវគេសម្លាប់នៅពេលក្រោយទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្វ៊ែរបានកើនឡើង
អ្នកអាចប្រើត្រគាកទាំងមូលបានប៉ុន្តែគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងមានស្នាមគ្របដណ្តប់រោមនិងមានរោមដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំអោយយកវាចេញមុនពេលញ៉ាំ។
កាត់ផ្តាច់ដើមនិងផ្កា។ សង្កត់ត្រគាកឱ្យមានសុវត្ថិភាពនិងកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល, បន្ទាប់មកយកគ្រាប់ខាងក្នុង។ អ្នកអាចធ្វើអ្វីៗទាំងអស់នេះដោយប្រើកន្ត្រៃមួយគូបើសិនជាត្រគាកមានទំហំតូចពេកដើម្បីប្រើកាំបិត។
ឥឡូវនេះលាងជ័រហើយរៀបចំដូចដែលអ្នកជ្រើសរើស។ នេះគឺជាការផ្តល់យោបល់មួយចំនួនខាងក្រោម។
តើខ្ញុំអាចប្រើរ៉ូបបបូរមាត់ដើម្បីអ្វី?
hips បានកើនឡើងធ្វើឱ្យ jellies ដ៏អស្ចារ្យ, ទឹកជ្រលក់, syrups, ស៊ុបនិង seasoning សូម្បីតែស្បែកផ្លែឈើ។ ដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍នៃរសជាតិនៃ hips បានកើនឡើង, ចាប់ផ្តើមចេញញ៉ាំតែមួយពែងតែមួយ។
តែផ្កាឈូករ័ត្ន: អ្នកអាចប្រើត្រគាកឡើងឬស្ងួតសម្រាប់តែប៉េងប៉ោះតែប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកនឹងត្រូវការត្រគាកទ្វេដងច្រើនជាងនេះប្រសិនបើប្រើស្រស់។ សម្រាប់តែស្លឹកត្រគាកស្រស់បានកើនឡើង 4 - 8 hips ក្នុងពែងទឹករំពុះប្រហែល 10 - 15 នាទី។
ផ្លូវកាត់: ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងរសជាតិនៃការឡើងត្រគាករបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នកឬអ្នកមិនមានរហូតដល់គ្រប់ការបែងចែកនិងការងារត្រៀមខ្លួនបានបង្កើតតែត្រគាកដែលអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងហាង។
គន្លឹះចំអិនម្ហូប: កុំប្រើចានអាលុយមីញ៉ូមឬប្រដាប់ប្រដាដែលអាចធ្វើឱ្យខូចត្រគាក។ អាលុយមីញ៉ូមក៏បំផ្លាញវីតាមីនរបស់ពួកគេផងដែរ។ ដែកអ៊ីណុកមានលក្ខណៈល្អ។