ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្រាវជ្រាវរកភេសជ្ជៈបោកគក់ DIY គ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមធាតុផ្សំសំខាន់បំផុតគឺលាងសូដា។ តើរឿងដូចគ្នានឹងសូដាដុត? តើអ្នកអាចរកវានៅឯណា? ចូរក្រឡេកមើលលាងសូដានិងតួនាទីដែលវាអាចលេងក្នុងការសំអាតការបោកគក់និងដោះស្រាយកិច្ចការផ្ទះសម្បែងផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលលាងសូដ្យូម?
ការលាងសមាតសូដាគឺជាសារធាតុគីមីមួយដែលអាចយកទៅប្រើដើម្បីលុបស្នាមប្រឡាក់ចុកចាប់ចេញពីបោកគក់និងជា ធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងឧបករណ៍បោកគក់ដែលផលិតដោយដៃ សម្រាប់ម្សៅទឹកដោះគោម្សៅឬម្សៅតែមួយ។
វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងល្បាយសូលុយស្យេកពាណិជ្ជកម្មផងដែរដើម្បីព្យាបាលទឹករឹង។
រូបមន្តគីមីសម្រាប់លាងសូដាគឺ Na2CO3 ឬកាបូណាតសូដ្យូម។ វាគឺជាអំបិលនៃអាស៊ីតកាបូនដែលជាសារធាតុគីមីដែលផលិតអំបិលជាច្រើនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកាបូន។ ប្រភពធម្មតាមួយនៃការលាងសូដាគឺជាផេះនៃរុក្ខជាតិដែលដុត។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានគេហៅថាពេលខ្លះផេះសូដា។
កាបូណាតសូដ្យូមជួយធ្វើឱ្យទឹកស្អាតជួយសម្អាតវត្ថុធាតុផ្សេងទៀតសំអាតដីពីក្រណាត់និងផ្អាកដីនៅក្នុងទឹកលាង។ ទឹកសូដាលាយនឹងសារធាតុរ៉ែដែលធ្វើឱ្យទឹករឹងហើយអនុញ្ញាតឱ្យសាប៊ូត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងសរសៃសាប៊ូដើម្បីសម្អាតសម្លៀកបំពាក់។
ការលាងសូដ្យូមមិនត្រូវច្រឡំជាមួយ សូដាដុតនំ ទេទោះបីជាសមាសធាតុពីរមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធក៏ដោយ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់នៃការលាងសូដា?
- នៅក្នុងបន្ទប់បោកគក់អំបិលអាលុយមីញ៉ូមខ្ពស់អាចឱ្យវាដើរតួជាសារធាតុរំលាយក្នុងការយកចេញស្នាមប្រឡាក់ច្រើន។ សម្រាប់ការបោកគក់ក្នុងផ្ទះការលាងសម្ងួតអាចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយសម្រាប់ការតុបតែងមុខដូចជាខាញ់ឈាមតែនិងស្នាមកាហ្វេ។
- នៅខាងក្រៅបន្ទប់បោកគក់សូដ្យូមកាបូណាតក៏ត្រូវបានប្រើដោយវិចិត្រករវាយនភ័ណ្ឌមួយចំនួនផងដែរដើម្បីជួយកំចាត់នូវថ្នាំពណ៌។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលដែល បង្កើតថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិពីរុក្ខជាតិ។
- ការលាងសម្ងួតអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីយកជាតិខាញ់ឡើងពីផើងនិងនំ, រនាំងធុងនិងធុងទឹក។ វាល្អណាស់ក្នុងការយកចេញស្នាមកាហ្វេនិងតែពីសេរ៉ាមិចនិងធុងប្លាស្ទិច។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង បន្ទប់ទឹកដើម្បីយកចេញសាប៊ូកំប៉ុស និងនៅជុំវិញផ្ទះដើម្បីសំអាតផ្ទៃរឹង។ ដើម្បីលាងសម្អាតលាយម្សៅសូដាលាយទឹក 1/2 នៃកំប៉ុងទឹកមួយលីត្រ។
- ដើម្បីបញ្ច្រញទឹកហូរឱ្រយចាក់មួយពែងសូដាល្រងចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ឋរាំងស្ទះដោយមានទឹកក្តៅពីរឬបីពែង។ អនុញ្ញាតឱ្យទឹកដោះគោលាងសម្អាតអស់រយៈពេល 30 នាទីហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរបង្ហូរទឹកឱ្យបានល្អ។ ធ្វើម្តងទៀតតាមតម្រូវការ។
- នៅសួនច្បារការលាងសម្ងួតធ្វើបានយ៉ាងល្អដើម្បីលាងសម្អាតគ្រឿងសង្ហារឹមក្រៅនិងនាវា។
- វាអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ (1/2 ពែងទៅពីរលីត្រទឹក) ដើម្បីបង្កើតថ្នាំបាញ់ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងពងស្វាស whiteflies និងចំណុចខ្មៅលើផ្កាកុលាប។
ដោយសារកាបូណាតសូដ្យូមអាចមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនត្រូវប្រាកដថារក្សាទឹកសូដាឱ្យផុតពីកន្លែងកុមារនិងសត្វចិញ្ចឹម។ អ្នកគួរពាក់ស្រោមដៃនៅពេលលាងសម្អាតជាមួយសូដាលាយព្រោះវាអាចបណ្តាលអោយរលាកស្បែក។ វាអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់ភ្នែកបណ្តាលឱ្យរលាកសួតបើសិនជាស្រូបហើយអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះឬក្អួតប្រសិនបើមានកំរិតខ្ពស់លេប។
នៅសហរដ្ឋអាមេរិកសូដាលាងភាគច្រើនត្រូវបានលក់ក្រោមស្លាកសញ្ញា Arm & Hammer ដែលផលិតដោយសាសនាចក្រនិង Dwight ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកវាឃើញនៅក្នុងស្រុកលាងសម្ងួតអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។
វិធីលាងសូដាពីការដុតនំសូដា
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញសូដាសូនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកហើយមិនចង់ដាក់បញ្ជាតាមអ៊ិនធរណេតអ្នកអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងដោយប្រើកំដៅសូដាយឺត ៗ ។
សូដាដុតនំ (សូដ្យូមបូកាបូណាត NaHCO 3 ) មានច្រើននិងមានតំលៃថោក។
ដោយកំដៅសូដាដុតនំអ្នកនឹងបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងម៉ូលេគុលទឹកដែលទុកឱ្យអ្នកប្រើកាបូណាតសូដ្យូមស្ងួតឬសូដាលាយ។
- ដាក់កន្លះពែងសូដាកំប៉ុងក្នុងម្ហូបដុតនំរាក់ឬនៅលើសន្លឹកដុតនំរាក់។ ធ្វើការក្នុងបរិមាណតូចជាងគឺងាយស្រួលតាមដាននិងត្រួតពិនិត្យ។
- ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងមួយ 400 F. oven សម្រាប់មួយម៉ោង។
- កូរឱ្យសូដាដុតនិងរលោងចេញទៅស្រទាប់សូម្បីតែ។
- ដុតនំមួយម៉ោងបន្ថែមនៅ 400 F.
- អនុញ្ញាតឱ្យសូដាដុតនំ (ឥឡូវនេះលាងសូដា) ឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ វានឹងមើលទៅមានពណ៌លឿងច្រើននិងមានភាពធូររលោងបន្ថែមទៀត។
- រក្សាទុកក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់។
- ដាក់ធុងសំរាមនិងទុកដាក់ឱ្យឆ្ងាយពីកុមារនិងសត្វចិញ្ចឹម។