លាងសម្អាតនិងថែទាំចង្ក្រានដែកអ៊ីណុក

វាអាចនឹងកើតឡើងចំពោះអ្នកថាដែកអ៊ីណុកមិនមែនជា អ៊ីណុក ទេ។ វាពិតជាមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងស្នាមប្រឡាក់អចិន្រ្តៃយ៍ប៉ុន្តែស្ទើរតែគ្មានអ្វីដែលពិតជាអ៊ីណុក។ នៅផ្នែកខាងភ្លឺអ៊ិចការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ជាច្រើននៅលើចង្ក្រានចង្ក្រានអាចត្រូវបានដកចេញ។ ស្នាមប្រឡាក់មួយចំនួនដូចជាចំណុចទឹកជាធម្មតាត្រូវបានជួសជុលជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរសាមញ្ញក្នុងវិធីលាង។ អ្នកផ្សេងទៀតអំពាវនាវឱ្យមានអនាម័យរឹងមាំនិងស្អាតខ្លះ។

ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការថែរក្សានិងការថែទាំបានត្រឹមត្រូវចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកអាចមានរយៈពេលមួយជីវិត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលតែបន្តិចបន្តួចនោះអ្នកអាចរក្សាវាឱ្យទៅជាថ្មីសម្រាប់ជីវិតរបស់ចង្ក្រាន។

ថែទាំសុខភាពទូទៅ

ការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្អាតរាល់ថ្ងៃគឺការលាងដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងទឹកក្តៅនិងប្រើសាប៊ូស្ងួតដោយប្រើក្រណាត់ទន់មុននឹងរក្សាទុក។ ការប្រើម៉ាស៊ីនលាងសម្អាតគឺមានភាពចម្រូងចម្រាស។ អ្នកជំនាញត្រូវបានបែងចែកនៅលើប្រសិទ្ធិភាពដែលសូលុយស្យុងមាននៅលើដែកអ៊ីណុកបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនលាងចានហើយចង់ជៀសវាងការចឹកចូរយកគ្រឿងបន្លាស់របស់អ្នកចេញបន្ទាប់ពីលាងសមាតហើយស្ងួតដោយដៃ។

ស្នាមទឹករឹង

ប្រសិនបើទឹកម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ (ទឹករឹង) អ្នកប្រហែលជានឹងសម្គាល់ឃើញកាកសំណល់ពណ៌សក្រឡុកនៅលើចានបាយ។ ដើម្បីយកកាកសំណល់នេះដាក់បំពេញចានឬខ្ទះជាមួយទឹកខ្មេះ 1 ភាគ 3 ទឹក។ នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនបន្ទាប់មកយកវាចេញពីកំដៅហើយទុកវាត្រជាក់ដល់ការប៉ះ។ លាងប៉ុងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកក្តៅនិងប្រើសាប៊ូ។

ដុតនៅលើអាហារ

ដើម្បីលាងសមាតអាហារដុតនៅលើអាហារបំពេញកំប៉ុងដោយទឹកក្តៅល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់រញ៉េរញ៉ៃហើយឱ្យវាអង្គុយមួយម៉ោង។ បនាប់មកដាក់ច្កនឆាំងចកនិងបក់ទឹកសាប៊ូរយៈពល 10-15 នាទី។ ទុកទឹកឱ្យត្រជាក់ដល់ការប៉ះបន្ទាប់មកលាងខ្ទះជាមួយបន្ទះសូត្រ។ លាងសម្អាតវាម្តងទៀតដោយប្រើទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ លាងជូតនិងស្ងួត។

ធ្វើដំណើរការដូចដើមវិញសម្រាប់កាកសំណល់រឹងរូស។

Dos និង Donts

ចានបាយដែកអ៊ីណុកជាញឹកញាប់តម្រូវឱ្យមានសម្អតរឹងមាំនិងខាញ់ក្រអូមកាន់តែច្រើនជាងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ cookware ។ ដំណឹងល្អគឺវាអាចយកវាបាន។ ដោយគិតពីចំណុចនេះអ្នកគួរតែប្រើឧបករណ៍សម្អាត Bon Ami Powder Cleanser ឬ Bar Keepers Friend សម្រាប់សម្អាតទូទៅការលុបបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់និងការរក្សាចានបាយដែលមានពណ៌ភ្លឺថ្លាដូចថ្មី។ អនុវត្តតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតដើម្បីប្រើប្រាស់។

ចូរកុំប្រើបន្ទះហៀរឡោតដែកឬសម្អាតធូលី។ ទោះបីជាពួកគេធ្វើការងារដ៏ល្អបំផុតក្នុងការលុបបំបាត់ការជាប់គាំងក៏ដោយអ្នកផលិតចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកទាំងអស់បានព្រមានថាសម្អាតអាចកោសផ្ទៃមុខរបស់ចង្ក្រាន។ ផ្ទុយទៅវិញចូររើសយកបន្ទះចំអិនរឺជ័រឬជ័រនីល្លីន។ មិនត្រូវប្រើសារធាតុសូលុយស្យាវក្លរីនឬអាម៉ូញាក់ដែលមាននៅលើដែកថែបដែកអ៊ីណុកទេ។

ស្ដារឡើងវិញពន្លឺ

ដើម្បីនាំយកមកវិញនូវពន្លឺចែងចាំងថ្មីនោះសូមសើមផ្ទៃមុខរបស់ចង្ក្រានបាយនិងប្រោះលើសូដាដុត។ ជូតដោយទន់ភ្លន់ជាមួយបន្ទះស្គេនសំយោគដូចជា Dobie (អេប៉ុងគ្របគ្របដោយប្រាក់នីលែន) ឬបន្ទះពណ៌បៃតងពណ៌ខៀវ Scotch-Brite រួចលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតដោយដៃ។ អ្នកក៏អាចយកស្នាមម្រាមដៃចេញដោយប្រើកញ្ចក់និងកន្សែងក្រដាសឬក្រណាត់ទន់ប៉ុន្តែមិនត្រូវលាងសម្អាតកញ្ចក់ទៅនឹងផ្ទៃដែលទាក់ទងអាហារទេ។

អ្នកអាចព្យាយាមបំបាត់កោសកាកសំណល់តូចៗដោយប្រើទឹកបិទស្អិតនិងសម្អាតជាតិសំណើម។