រីកលូតលាស់ Rhubarb

ទិដ្ឋភាពទូទៅនិងការពិពណ៌នាសង្ខេប:

តើ rhubarb ជាបន្លែមែនទេ? ផ្លែឈើ? ជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អ? វាគឺជាបន្លែដែលមានលម្អដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេរៀបចំនិងបរិភោគច្រើនដូចជាផ្លែឈើ។ ទាំងអស់នោះហើយវាមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ Rhubarb គឺជាដំណាំរដូវត្រជាក់មួយដែលត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ stalks ស្លឹក fibrous របស់ខ្លួនដែលជាព្យាបាលជំងឺផ្អែម - tart ដ៏អស្ចារ្យ។

Rhubarb គឺជារុក្ខជាតិធំមួយដែលរីកលូតលាស់ 2-3 ហ្វីតនិងកំពស់។ វាត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ដើមស្លឹករបស់វាប៉ុន្តែធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិឈើប្រណីតដ៏ស្រស់ស្អាតជាពិសេសពូជពណ៌ក្រហមនិងពណ៌លឿង។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តពូជពណ៌ក្រហមសម្រាប់រសជាតិនិងភាពទន់ភ្លន់របស់ពួកគេបើទោះបីជាពូជបៃតងហាក់ដូចជាមានផលិតភាពច្រើនជាងពណ៌ក្រហមក៏ដោយ។

មានតែគ្រាប់ដែលអាចបរិភោគបាន។ ស្លឹករបស់វាមានជាតិពុលនិងត្រូវបានយកចេញនៅពេលប្រមូលផល។ ស្លឹកមានផ្ទុកសារធាតុមួយហៅថាគ្រីស្តាល់អាស៊ីដ oxalic ដែលមានជាតិពុលហើយអាចបណ្តាលអោយមានជាតិពុល។ (សូមមើល ការប្រុងប្រយ័ត្ន ខាងក្រោម) ។

Rhubarb ធ្វើបានល្អបំផុតនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ព្រោះវាទាមទារសីតុណ្ហភាពក្រោម 40 អង្សាសេដើម្បី បំបែកភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងជំរុញកំណើនគុម្ព។ Rhubarb អាចត្រូវបានដាំដុះជា រៀងរាល់ឆ្នាំ នៅតំបន់ក្តៅដែលមានរដូវរងារខ្លះប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជនៅរដូវក្តៅ / រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងដាំនៅដើមនិទាឃរដូវខាងមុខ។ ប៉ុន្តាកំដៅខាំងធ្វើឱ្យរហូបូវមានដើមនិងស្លឹកស្តើង

ការប្រុងប្រយ័ត្នៈមានតែដើមនិងឆ្អឹងជំនីនៃស្លឹកប៉ុណ្ណោះដែលអាចបរិភោគបាន។ ផ្នែកស្លឹកមានជាតិពុលដល់មនុស្សនិងសត្វដទៃទៀត។ លើសពីនេះ ...

Rhubarb ដែលខូចដោយសាយសត្វអាចក្លាយជា inedible ។ បើដើមមិនរឹងមាំនិងទៀងទាត់កុំញ៉ាំវា។ ការខូចខាតសាយសត្វអាចបណ្តាលឱ្យគ្រីស្តាល់ទឹកអាស៊ីត oxalic រើចូលទៅក្នុងដើម។ អ្នកអាចជីកស្លឹក rhubarb ទោះបីជាវាមានជាតិពុលតិចតួចក៏ដោយ។ គ្រីស្តាល់អាស៊ីដ oxalic dissipate នៅក្នុងដីជាយូរមកហើយមុនពេលដែលពួកគេត្រូវបានស្រូបយកដោយរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។

ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ:

Rheum rhabarbarum

ឈ្មោះទូទៅ:

Rhubarb

តំបន់ Hardiness:

Rhubarb អាចត្រូវបានដុះលូតលាស់ដូចជា perennia លីត្រនៅក្នុង USDA តំបន់ Hardiness : 3 - 8 ។ វានឹងត្រូវការត្រូវបានលូតលាស់ជាប្រចាំឆ្នាំនៅក្នុងអាកាសធាតុជាមួយនឹងរដូវរងាស្រាល។

ទំហំពេញវ័យ:

រុក្ខជាតិភាគច្រើនដុះលូតលាស់ប្រហែល 2-3 ហ្វីតនិងមានកំពស់អាស្រ័យលើពូជ

ការប៉ះពាល់:

សម្រាប់រុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អសូមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវកន្លែងនៅក្នុង ព្រះអាទិត្យពេញលេញ ។

ពូជពណ៌ក្រហមនិងលឿងនឹងមិនមានពណ៌ពេញលេញទេបើគ្មានព្រះអាទិត្យពេញ។

ថ្ងៃ / ឆ្នាំដើម្បីប្រមូលផល:

ដូចដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែរមិនត្រូវប្រមូលផលនៅឆ្នាំទី 1 ដើម្បីទុកពេលឱ្យរុក្ខជាតិមានស្ថេរភាពឡើយ។ អ្នកអាចយកផលតិចតួចក្នុងឆ្នាំទីពីរ។ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំទី 3 អ្នកអាចច្រូតយកបានប្រហែល 1 ខែ។ បន្ទាប់ពីឆ្នាំទី 3 អ្នកអាចប្រមូលផលបាននៅពេលណាដែលមានដើមស្រល់រួចហើយសម្រាប់ការជ្រើសរើស។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងថែសួនអាកាសធាតុក្តៅនិងរីកលូតលាស់ rhubarb ជារៀងរាល់ឆ្នាំអ្នកអាចប្រមូលផលអ្វីដែលអ្នកចង់បានក្នុងឆ្នាំដំបូងព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីរុក្ខជាតិដែលនៅរស់រានមានជីវិតនៅឆ្នាំទីពីរ។

រដូវប្រមូលផលសំខាន់គឺរដូវផ្ការីក។ ការប្រមូលផលខ្នាតតូចអាចបន្តនៅទូទាំងរដូវក្តៅ, អាកាសធាតុអនុញ្ញាត,

គន្លឹះនៃការរីកលូតលាស់:

ដី: Rhubab ចូលចិត្ត pH ដីអាល់កាឡាំងបន្តិចបន្តួចពី 6.0 ទៅ 6.8 ។ ដោយសារតែអ្នកកំពុងរីកលូតលាស់វាសម្រាប់ម្លប់ហើយវាមានរយៈពេលខ្លីអ្នកចង់ឱ្យដីមួយខ្ពស់ នៅក្នុងបញ្ហាសរីរាង្គ ដើម្បីគាំទ្រដល់កំណើននិទាឃរដូវរហ័ស។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានគេយកនៅពេលដែលរៀបចំគ្រែ rhubarb, ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិដែលនឹងមាននៅទីនោះសម្រាប់ពេលបន្តិច។

ការដាំ: Rhubarb ត្រូវបានរីកលូតលាស់ជាធម្មតាពី ភ្នំពេញក្រោនបាន ទិញ ( rhizomes និង buds ) ។ អ្នកអាច បែងចែក រុក្ខជាតិឫស្សីបាហាប់ដែលមានស្រាប់ (ឫសរបស់ឫស) ឬសូម្បីតែចាប់ផ្តើមពីគ្រាប់ពូជទោះបីជាវាមិនមានពណ៌ពិតក៏ដោយ។

នៅពេលដុះលូតលាស់ពីគ្រាប់ពូជវាអាចចំណាយពេល 2 ឆ្នាំមុនពេលរុក្ខជាតិមានទំហំធំល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រមូលផល។

អវកាស rhubarb ជារៀងរាល់ 3 - 4 ជើងនៅក្នុងជួរដេកប្រហែល 3 ជើងដាច់ពីគ្នា។ ប្រសិនបើដាំបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធ, រុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានតូចជាងមុននិងផលិតភាពតិច។ អ្នកអាចដាំនៅក្នុងអណ្តូងវែងដូចរបស់ ទំពាំងបាយជូរ ឬជីកប្រហោងនីមួយៗ។ ដាក់កោរសក់ 2 អុិនឈ៍ខាងក្រ្រមដី។ ធ្វើឱ្យដីសុីម៉ង់និងទឹកឱ្យបានល្អ។

Rhubarb ចូលចិត្តទឹកធម្មតាទោះបីជារុក្ខជាតិចាស់ទុំមានភាពធន់នឹងរាំងស្ងួតក៏ដោយ។

យកទងផ្កាចេញឱ្យបានឆាប់តាមដែលវាលេចឡើង។ ដើមទងផ្កាមានរាងមូលមានក្រាស់និងមានកំពស់ខ្ពស់ជាងស្លឹក។ ប្រសិនបើត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពចាស់ទុំនិងផ្កាផ្កាស្លឹកនឹងស្តើង។

Rhubarb មិនចូលចិត្តការប្រកួតប្រជែងពីស្មៅ។ ស្រទាប់កាកសំណល់ អំបិល 2-3 អ៊ីញនឹងទប់ស្កាត់ស្មៅក៏ដូចជាជួយអភិរក្សទឹកផងដែរ។

ការប្រមូលផល Rhubarb:

ដូចជា បន្លែដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ មិនត្រូវច្រូតក្នុងឆ្នាំទី 1 ។

អនុ្ញតឱ្យចិញ្ចឹមើសរីសរបស់វានិងសាងសង់កមាំងរបស់វា។ ការស្លៀកពាក់កំពូលនៃលាមកនឹងរក្សាវាទៅ។

អ្នកអាចយកផលតិចតួចក្នុងឆ្នាំទីពីរ។ ដើមទុនប្រមូលផលយ៉ាងហោចណាស់ 1 អ៊ីញនិងទុកឱ្យសល់។ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំទី 3 អ្នកអាចច្រូតយកបានប្រហែល 1 ខែ។ បន្ទាប់ពីឆ្នាំទី 3 អ្នកអាចប្រមូលផលបាននៅពេលណាដែលមានដើមស្រល់រួចហើយសម្រាប់ការជ្រើសរើស។ រុក្ខជាតិអាចនៅតែមានផលិតភាពក្នុងរយៈពេលពី 8 ទៅ 15 ឆ្នាំលុះត្រាតែប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតឬជំងឺ។

ដើម្បីច្រូតកាត់កាត់ដើមទន្លេនៅតាមខ្សែបន្ទាត់ដីឬទាញរន្ធមែកតូចៗតាមតម្រូវការ។ អ្នកអាចប្រមូលផលដំណាំទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយឬប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងរយៈពេល 4-6 សប្តាហ៍។

នៅពេលសីតុណ្ហភាពឡើងកំដៅកំណើនលូតលាស់យឺតហើយអាចនឹងមិនដំណើរការបានទេប៉ុន្តែនឹងបន្តធ្លាក់ចុះនៅពេលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ។

ការថែទាំ

ការបែងចែក Rhubarb: រុក្ខជាតិនឹងត្រូវបែងចែកឬតុបតែងរាល់ 4-5 ឆ្នាំ។ អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឃើញថាដើមត្នោតកាន់តែស្តើងឡើងនៅពេលដែលមកុដក្លាយទៅជាមមាញឹកហើយមានមនុស្សច្រើន។ នៅពេលដែលវាកើតឡើងទាំងចែកឬកាត់បន្ថយមកុដដល់ 4-5 buds ។

ដើម្បីបែងចែក rhubarb, ជីករង្គាលជា root និងបែងចែកមកុដរវាង buds ឬភ្នែក, ចូលទៅក្នុងបំណែកប្រហែល 2 អុិនឈ៍វែង, ជាមួយឫសភ្ជាប់។ អ្នកអាចបែងចែកនៅនិទាឃរដូវឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលនៅក្នុងនិទាឃរដូវនៅពេលដែលរោងចក្រនេះចេញមកក្រៅពីដំណេកនិងឫសថ្មី។

មកុដ Rhubarb ទទួលបានក្រាស់និងក្រាស់។ សូមព្យាយាមបែងចែកជារៀងរាល់ 3 ឆ្នាំមុននឹងមកុដក្រាស់ដូចក្រាស់ហើយមិនអាចកាត់វាបាន។

ការការពាររដូវរងា: Rhubarb រីករាយត្រូវការរយៈពេលនៃការត្រជាក់ដើម្បីនៅតែមានផលិតភាព។ ស្រទាប់កាកសំណល់កប្បាសនៅលើគ្រែនៅពេលដែលដីកកនឹងការពារឫសមិនឱ្យស្ងួត។ បើមិនដូច្នោះទេរុក្ខជាតិគួរតែល្អដោយខ្លួនឯង។

បញ្ហា:

Rhubarb មានបញ្ហាតិចតួចណាស់។

• ភ្នំពេញក្រោនអាចខូចនៅក្នុងដីសើម។
• ការរលាកក្រពះគឺជាស្នាមខួរក្បាលដែលបណ្តាលមកពីផ្សិត។ ពងបកនឹងរាលដាលដល់រុក្ខជាតិដទទៀត។ បំផាញរុក្ខជាតិណាមួយដលប៉ះពាល់ហើយអនុ្ញតឱ្យតំបន់ដាំដំណាំស្ងួត។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវផ្លាស់ប្តូរគ្រែ។
• ចំណុចពណ៌ខ្មៅនៅលើដើមគឺមានប្រហែលជា rhubarb curculio, ប្រភេទនៃ beetle មួយ។

ពូជដែលបានស្នើ:

• 'Victoria' - ប្រភេទស្តង់ដាបៃតង។ មួយធំ, រុក្ខជាតិដ៏រឹងមាំ

• "ក្តីស្រឡាញ់" - មួយនៃជំងឺដែលធន់ទ្រាំបំផុត
• 'Giant Cherry' - ល្អសម្រាប់តំបន់ដែលមានរដូវរងារតិចតួច