របៀបនិងនៅពេលប្រមូលផលត្រសក់

អ្នកដឹងទេថារដូវក្ដៅបានមកដល់នៅពេលដែលអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកមានសាឡាត់មួយជាមួយ cucumbers ច្បាស់ ៗ ហើយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកគឺនំសាំងវិចមួយ។ ត្រសក់ តម្រូវឱ្យមានរដូវលូតលាស់យូរហើយភាគច្រើនគឺត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុងរយៈពេលពី 50 ទៅ 70 ថ្ងៃពីការដាំ។ ផ្លែឈើទុំនៅពេលខុសគ្នានៅលើដើមទំពាំងបាយជូរប៉ុន្តែវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសវានៅពេលដែលពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីជៀសវាងនូវរសជាតិជូរចត់ដែលមាននៅក្នុងត្រសក់ដែលត្រូវបានទុកចោលនៅលើពពួកសត្វយូរពេក។

មានប្រភេទត្រសក់ប្រភេទពីរប្រភេទគឺប្រភេទគ្រាប់តូចៗដែលមានចង្កេះនិងក្រាស់ ៗ ដែលមានផ្លែស្រស់។ កញ្ចប់ព័ត៌មានអំពីគ្រាប់ពូជដែលរាយអំពីទំហំប្រហាក់ប្រហែលនៃត្រសក់និងចំនួនថ្ងៃរហូតដល់ការប្រមូលផលពីកាលបរិច្ឆេទដំណុះដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតទូទៅនៅពេលដែលពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រមូលផល។ សូមមើលផ្កាដំបូងគេដែលអាចបើកបាន - ពួកគេគឺជាអ្នកដែលមានត្រសក់តូចៗក្រោមផ្កាហើយរំពឹងទុកផ្លែឈើទុំក្នុងរយៈពេលពី 8 ទៅ 10 ថ្ងៃ។ សូមពិនិត្យមើលវល្លិប្រចាំថ្ងៃបន្ទាប់ពីពួកគេចាប់ផ្តើមផលិត។ ត្រសក់លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ត្រសក់មួយត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៅពេលដែលវាមានទំហំនិងពណ៌នៃ cucumber ទុំនៃពូជរបស់វា។ ត្រសក់ភាគច្រើនបង្កើតពណ៌បៃតងជ្រៅប៉ុន្ដែ ពូជខ្លះ មានពណ៌សឬពណ៌លឿងឬរូបរាងក្រឡុកដូច្នេះពិនិត្យមើលស្លាកឬកញ្ចប់គ្រាប់។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលផលត្រសក់គឺអាស្រ័យលើផ្នែកធំមួយលើប្រភេទដែលអ្នកកំពុងរីកលូតលាស់និងរបៀបដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើ cucumbers ។

នេះគឺជាការណែនាំទូទៅមួយចំនួន:

ប្រមូលផលត្រសក់សម្រាប់ Pickling

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតែប្រមូលផលត្រសក់ដើម្បីបង្កើតអង្ករក្រអូបឬក្រឡុកអ្នកប្រមូលផលនៅពេលវាមានប្រវែងប្រហែល 2 អ៊ីញ។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងដើម្បីធ្វើឱ្យ dill pickles, ច្បាប់ដ៏ល្អនៃមេដៃគឺដើម្បីប្រមូលផលនៅពេលដែល cucumbers មានពី 3 ទៅ 4 អុិនឈ៍យូរមកហើយ។

ការប្រមូលផលសម្រាប់ការញ៉ាំស្រស់

ត្រសក់ដែលចំឡែកបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំស្រស់គួរតែត្រូវបានប្រមូលនៅពេលដែលមានប្រវែងពី 7 ទៅ 9 អ៊ីញនិងមានពណ៌បៃតងងងឹត។ ប្រសិនបើពួកគេមានទំហំធំជាងនេះពួកគេនឹងជូរចត់ហើយមិនមានវាយនភាពល្អទេ។

ត្រសក់ដែលត្រូវបានគេប្រមូលបានល្អបំផុតនៅពេលដែលវាមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 1,5 អ៊ីង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផលត្រសក់

នៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសត្រសក់ចូរទុកផ្នែកតូចមួយដែលមានទំហំ 1 អ៊ីញភ្ជាប់ទៅនឹងត្រសក់។ ការធ្វើដូច្នេះអាចទប់ស្កាត់ចុងដើមពីការបំផ្លាញនៅក្នុងការផ្ទុកប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើត្រសក់ភ្លាមៗទេ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើដូច្នេះហើយនិងភាពតានតឹងតិចតួចបំផុតសម្រាប់រោងចក្រគឺកាត់ត្រសក់ចេញពីដើមទំពាំងបាយជូរដោយប្រើកាំបិតឬមុតមុត។ ប្រសិនបើអ្នកបង្វិលឬទាញនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរុក្ខជាតិអាចខូច។

ពូជត្រសក់នៃ cucumbers គឺងាយនឹងស្នាមជាំ។ ដាក់ពួកវាដោយថ្នមៗនៅក្នុងធុងមួយនៅពេលអ្នកប្រមូលផ្លែឈើទុំ។

ពាក់មដលពលមូលផលកណ្ណុរ។ ពួកគេខ្លះមានភាពទន់ភ្លន់។ ប្រសិនបើត្រសក់មានឆ្អឹងខ្នងច្រើនយកវាចេញដោយលាងជូតកណាត់ឬបន្លែតាមបណ្តោយប្រវែងផ្លែ។

បន្តរដូវ Cucumber

មនុស្សមួយចំនួនបានចាកចេញពីត្រសក់នៅលើដើមទំពាំងបាយជូរនិងឱ្យវាដុះធំតាមដែលអាចធ្វើបានប៉ុន្តែរសជាតិល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រមូលផលពីមុន។

ការជ្រើសរើសត្រសក់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចលើកទឹកចិត្តឱ្យរោងចក្រផលិតបានយូរជាងនេះទៅក្នុងរដូវកាល។ ដើម្បីពង្រីករដូវ:

• សាបប់ពូជក្នុងផ្ទះ ឱ្យមានរុក្ខជាតិរួចរាល់ពលដលសីតុណ្ហាភាពហាលឡើង។ ត្រសក់គឺជារុក្ខជាតិអាកាសធាតុក្តៅហើយអ្នកមិនអាចសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដើមបានទេ។
• ដាំពីរឬបីពូជនៃ cucumbers ដែលមានចំនួនខុសគ្នានៃ ថ្ងៃដើម្បីកាលកំណត់ ។
• យកផ្លែឈើដែលខូចពីដើមទំពាំងបាយជូរដូច្នេះរោងចក្រមិនខ្ជះខ្ជាយថាមពលណាមួយលើវាទេ។

អ្នកអាចរក្សាត្រសក់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ប៉ុន្តែរសជាតិល្អបំផុតបន្ទាប់ពីអ្នកជ្រើសរើសយកវា។