រក្សាភាពសឹកពីការរលាយ

Suet គឺល្អខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្តល់ជូនសត្វស្លាបប៉ុន្តែក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ suet អាចទន់និងរលាយដែលបណ្តាលឱ្យរញ៉េរញ៉ៃនៅ feeders សួនច្បារនិងគ្រោះថ្នាក់សក្តានុពលដល់បក្សី។ មានមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីរក្សានូវជាតិខ្លាញ់ពីការរលាយប៉ុន្តែវាអាចជួយអ្នករក្សាការព្យាបាលនេះបាននៅតាមចំណីអាហាររបស់អ្នកសូម្បីតែនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។

ហេតុអ្វីបានជាចម្អិនអាហារនៅរដូវក្តៅ?

Suet មានកាឡូរីជាច្រើនចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទងាយស្រួលបរិភោគ។ លាយទឹកដោះគោជាច្រើនមានផ្ទុកគ្រាប់ពូជសត្វល្អិតនិងខ្លាញ់ផ្លែឈើដែលអាច ទាក់ទាញដល់ប្រភេទសត្វបក្សីដ៏សម្បូរបែប ដូចជាឃ្មុំបៃតងឈើចង្កានិងសត្វជ្រូក។

នេះជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់សត្វស្លាបនៅរដូវក្តៅនៅពេលដែលមនុស្សពេញវ័យក្នុងទ្រុងត្រូវការកាឡូរីបន្ថែមដើម្បីចំណីសត្វមាន់ដែលពឹងផ្អែករបស់ពួកគេឬការពារសំបុករបស់ពួកគេពីអ្នកឈ្លានពាន។ សត្វស្លាបវ័យក្មេងក៏អាចទៅមើលអ្នកញ៉ាំចំណីអាហារដែលងាយស្រួលសម្រាប់អាហារដែលមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយឱ្យពួកគេបន្តលូតលាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិពុលរលាយអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សចាស់និងមនុស្សពេញវ័យ។

គ្រោះថ្នាក់នៃការរលាយសាប៊ូ

នៅពេលលាបទឹកដោះគោនិងរលាយវាអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមួយចំនួន។ បញ្ហាទាំងនេះមួយចំនួនគ្រាន់តែជាភាពរំខានមួយប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀតអាចជាគ្រោះថ្នាក់ពិតប្រាកដសម្រាប់សត្វបក្សាបក្សី។

• Spoilage : ក្នុងនាមជា suet heats ឡើងជាតិខ្លាញ់របស់វាអាចទៅ rancid និងផ្សិតរុក្ខជាតិនិងបាក់តេរីដែលអាចមានះថាក់ដល់បក្សី។ ខណៈពេល ដែលសត្វបក្សីភាគច្រើននឹងមិនទទួលទានអាហារដែលធ្វើអោយខូចខាត នោះពួកគេប្រហែលជាមិនអាចប្រាប់បានថានៅពេលដែលលាមកចាប់ផ្តើមខូចដំបូងឬក៏អាចមិនមានប្រភពចំណីអាហារផ្សេងទៀតដូច្នេះពួកវាមិនទទួលទានអាហារដែលមិនល្អ។
• Feathers ថ្នាំកូត : ជាតិខ្លាញ់និងប្រេងអាចជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វស្លាបផងដែរដូចជាការ ធ្លាយប្រេង ។ ល្វីងដែលរលាយដោយលាមករបស់បក្សីនឹងបំផ្លាញអ៊ីសូឡង់ធម្មជាតិនិងការពារទឹកជ្រាបធ្វើឱ្យសត្វស្លាបងាយនឹងប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនិងអាកាសធាតុមិនល្អ។ នេះត្រូវបានគេឃើញកាន់តែច្បាស់នៅពេលដែលមនុស្សពេញវ័យបានផ្លាស់ប្តូរសត្វស្លាបរលាយទៅឱ្យកូនមាន់នៅរដូវក្ដៅហើយកូនមានការពារតិចតួច។

• ក្លិន : លាមករលាយដែលមិនល្អមានក្លិនកាន់តែខ្លាំងជាងនិងមានក្លិនខ្ពស់ជាងលាមកស្រស់។ ខណៈពេល ដែលសត្វបក្សីភាគច្រើនមិនមានក្លិនវិញ្ញាណរឹងមាំ ហើយនឹងមិនត្រូវបានរំខានទេនោះក្លិនអាចធ្វើឱ្យអ្នកជិតខាងឬអ្នកជិតខាងខឹង។ ក្លិនខ្លាំងក៏ទំនងជាទាក់ទាញភ្ញៀវដែលមិនចង់បានដូចជាញ៉ាំទឹកដោះគោកណ្តុរ ខ្លាឃ្មុំ ឆ្មាឬសត្វដទៃទៀត។ ក្លិនអាចទាក់ទាញសត្វចិញ្ចឹមដែលអាចក្លាយទៅជាឈឺពីជាតិខ្លាញ់។

• ការខូចខាត : ការសាប់ដែលដក់លើរឺជញ្ជាំងអាចបណ្តាលឱ្យស្នាមប្រឡាក់និងប្រែជាពណ៌ហើយលាយសំអាតលើស្មៅដើមឈើឫរុក្ខជាតិអាចសម្លាប់រុក្ខជាតិ។ បំណែកនៃ suet រលាយអាចស្ទើរតែមិនអាចសម្អាតបានដោយមិនចាំបាច់ដករុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើទុកចោលចោលដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ទេការលាបលើស្មៅឬរុក្ខជាតិអាចបំផ្លាញម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅឬឧបករណ៍ផ្សេងៗទៀត។
• កាកសំណល់ : ខណៈពេលដែលសត្វស្លាបចិញ្ចឹមសត្វខ្លះអាចស្រូបយកទឹកដោះគោដែលរលាយហើយសត្វបក្សាបក្សីភាគច្រើននឹងមិនចិញ្ចឹមលើដំបៅដែលរលាយនិងរេចរឹកចេញពីចំណីរបស់វាឡើយ។ នេះបង្កើនតម្លៃនៃការផ្តល់ចំណីដល់សត្វស្លាបហើយអ្នកមើលថែនៅលើថវិកាប្រហែលជាមើលឃើញថាការចំណាយរបស់ពួកគេកើនឡើងយ៉ាងលឿនប្រសិនបើពួកគេត្រូវការបន្តជំនួសនំផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ពីការរលាយ

Suet នឹងមិនរលាយធម្មតារហូតដល់សីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាពលើសពី 90 ដឺក្រេ Fahrenheit (32 អង្សាសេ) ប៉ុន្តែវាអាចបន្ទន់ទៅក្នុងសីតុណ្ហភាពទាបប្រសិនបើយប់ឡើងក្តៅដូចថ្ងៃ។ មានមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីជួយរក្សានូវការលាងសំអាតរបស់ក្រុមអ្នកដោយមិនចាំបាច់យកចិត្តទុកដាក់ពីអាហារប៊ូហ្វេ។

• ជ្រើសរើស No-Melt Suet : ផ្សំលាយជា "មិនរលាយ" "មិនស្រក់" ឬ "រដូវក្តៅ" ត្រូវបានបង្ហាញម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីបង្កើនចំណុចរលាយរបស់វាដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេមានភាពធន់ទ្រាំនៅពេលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ លាយ ទាំងនេះ ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិពោតនិងគ្រាប់ ដើម្បីរក្សានំភ្ជាប់គ្នាដើម្បីទប់ទល់ការរលាយ។ លាមកនេះក៏អាចត្រូវបានដាក់ស្លាកថាជា "dough suet" និងជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្តល់ជូននូវការព្យាបាលជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដល់បក្សីនៅរដូវក្តៅដោយមិនរលាយច្រើន។

• កន្លែង អង្គុយ: ឈុតសាប៊ូដែលផ្តល់ដល់សត្វស្លាបនៅកន្លែងត្រជាក់កន្លែងដែលស្រអាប់នឹងមានភាពធន់នឹងរលាយ។ ជ្រើសរើសកន្លែងដាក់ចំណីដែលមានម្លប់ច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ ជួនកាលនៅពេលថ្ងៃដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ប្រសិនបើមិនមានស្រមោលនោះទេការបន្ថែមគម្របធំមួយរឺគម្របផ្សេងទៀតនៅលើឧបករណ៍ផ្តល់ចំណីអាចផ្តល់ម្លប់ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការរលាយ។
• បរិមាណដែលបានផ្តល់ឱ្យ : បើសុនទឹកដោះច្រើនពេកត្រូវបានផ្តល់ជូនបក្សីក្នុងពេលតែមួយនោះអាហារដែលទុកចោលគឺងាយនឹងរលាយនិងរលួយនៅពេលដែលនំខេកស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងច្រើនថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសត្វស្លាបតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលមកមើលនំចំណីកាត់នំតូចៗទៅជាពាក់កណ្តាលរឺត្រីមាសហើយគ្រាន់តែដាក់នំតូចមួយរហូតទាល់តែវាត្រូវបានគេប្រើ។ តាមឧត្ដមគតិវាជាការល្អបំផុតដែលផ្តល់តែបបូរមាត់ដូចបក្សីនឹងប្រើប្រាស់ក្នុងពេលតែមួយ។
• នំខេ កៈនំផ្អែម ៗ មិនត្រឹមតែរក្សាវាឱ្យកាន់តែស្រស់ស្អាតក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយទប់ទល់ការរលាយនៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមវាទៅអ្នកញ៉ាំ។ នំទឹកកកនឹងត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីឱ្យកម្តៅឡើងដល់ចំណុចរលាយប៉ុន្តែសត្វបក្សីនឹងមិនត្រូវបានដាក់ចេញដោយនំខេកនៅពេលដែលវាស៊ីចំណីនៅថ្ងៃមុន។ គែមនៃបក្សីដែលអាចចូលបាននឹងរសជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែកណ្តាលនៃនំនេះនឹងត្រូវបានកករហូតដល់ពេលក្រោយក្នុងថ្ងៃធ្វើឱ្យរលាយតិចតួច។

• ចាប់ Trays : នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឈានដល់កំពូលនៃរដូវក្តៅរបស់វាវាអាចជាអ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរារាំងរាល់តំណក់ទឹក។ ការបន្ថែមថាសឬចានតូចមួយនៅពីក្រោមចំណីចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមអាចធ្វើឱ្យមានការលេចធ្លាយនិងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតដើម្បីជួយជៀសវាងបញ្ហាជាច្រើនពីការបែកបាក់ដែលមិនចង់បាន។

តាមរយៈការចាត់វិធានការដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាយរលួយវាអាចផ្តល់នូវអាហារមាន់ដែលមានជីវជាតិពេញនិយមនៅរដូវក្ដៅសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់ក្តៅបំផុតក៏ដោយ។

លាងសម្អាតឡើងក្រោយពេលរលាយសាបសូន្យ

វានឹងមានពេលខ្លះនៅពេលដែល suet រលាយគឺជាជៀសមិនរួច។ អ្នកចែវជាច្រើនត្រូវបានស្រងាកចិត្តដោយរកឃើញទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់រលាយទៅក្នុងស្នាមប្រឡាក់និងស្នាមប្រឡាក់ដោយមានលាយទឹកដោះគោរាបស្មើរនៅលើដំបូលរានហាលឫរុក្ខជាតិនៅពីក្រោមចំណី។ នៅពេលដែលវាកើតឡើងមានវិធីដើម្បីសម្អាតប្រសិទ្ធភាពដូច្នេះលាមកមិនបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាបន្ថែមទៀតទេ។

• លាងសម្អាតនៅពេលត្រជាក់ : ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះពេញមួយយប់ចូរចាំបោសសំអាតរហូតដល់ព្រឹកព្រលឹមនៅពេលដែលវាត្រជាក់បំផុតហើយលាមកនឹងរឹង។ វានឹងធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការរុះរើដាប់ស័រដូច្នេះវាអាចត្រូវបានបោះបង់ចោលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រើកំទេចកំប៉ុងឬគែមស្រាលស្រដៀងគ្នាដើម្បីរុះរង្គើដីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
• ជូតសំអាតពេលកក់ក្តៅ : ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពនៅតែខ្ពស់ដូចក្នុងរលកកំដៅវានឹងងាយស្រួលក្នុងការជូតសម្ងួតនៅពេលវាក្តៅនិងរាវ។ ប្រើកន្ទបចោលចោលហើយចាប់ផ្តើមនៅខាងក្រៅអញ្ចឹងដើម្បីជូតសំលឹងកណ្តាលដើម្បីប្រមូលផ្តុំគ្នាឱ្យបានល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យភក់រាលដាលធំជាង។
• លាងសមាតពីរុក្ខជាតិ : ការសាប់ដែលដុះលើរុក្ខជាតិអាចមិនអាចសម្អាតបានដោយមិនចាំបាច់កាត់តម្រឹមរុក្ខជាតិឡើយ។ កាត់យកពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីដកដបទាំងអស់ដែលលាងសម្អាតរួចយកកាកសំណល់ឬក្រួសដែលលាបលើវាផងដែរ។ កុំដាក់សម្ភារៈនេះនៅគំនរជីកំប៉ុសប៉ុន្តែត្រូវចោលវានៅក្នុងសំរាម។
• ការលាងសំអាតស្មៅពីស្មៅ : បើសិនជាលាបទឹកដោះគោលើស្មៅវាប្រហែលជាចាំបាច់ត្រូវកេះផ្នែកមួយនៃសក់ដើម្បីយកចេញពីកំពប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើសិនជាបរិមាណទឹកដោះគោតិចតួចស្រក់តែអ្នកអាចកាត់បន្ថយស្មៅខ្លីដើម្បីយកចេញនូវជាតិខាញ់។ នៅពេលក្រោយមកស្មៅនឹងដុះឡើងវិញដើម្បីផ្គូផ្គងសល់នៃម៉ូដ។

• ការសម្អាតអាហារបំប៉នបន្ទាប់ពីការលិចទឹកគ្រប់គ្រាន់ : អ្នកញ៉ាំចំណីច្រើនបំផុតមានដេររលោងដែលងាយសម្អាតដោយកន្សែងសើមប៉ុន្តែបើសិនជាវាលាបនិងរាវវាអាចរត់ចូលទៅក្នុងប្រដាប់រុំឬក្រពើនៃចំណី។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងទឹកក្តៅដោយប្រើសាប៊ូបំបាត់ជាតិខាញ់ដើម្បីលាងសម្អាតវាបន្ទាប់មក លាងសម្អាតអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើវាម្តងទៀត ។

លាមករលោងអាចជាការឈឺចាប់ហើយអ្នកលេងបាល់បោះក្នុងផ្ទះដែលទទួលខុសត្រូវនឹងចាត់វិធានការទាំងអស់ដែលអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យប្រាកដថាមិនត្រូវរលាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដឹងពីសារៈសំខាន់នៃការលាងសម្អាតវាយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយការចាត់វិធានការសមស្របក្នុងការសំអាតនឹងជួយឱ្យអ្នកចម្អិនតាមផ្ទះរក្សាទុកសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេស្អាតស្អំមានសុវត្ថិភាពនិងទាក់ទាញដល់បក្សីអត់ឃ្លាន។