តើប្លាស្ទិកមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវែរយ៉ាងដូចម្តេច?

យើងរស់នៅក្នុងពិភពលោកដែលពោរពេញដោយសារធាតុគីមី។ ពួកវាស្ថិតនៅក្នុងទឹកខ្យល់និងដីរបស់យើងហើយជាលទ្ធផលពួកវាស្ថិតនៅក្នុងរូបកាយយើង។

សារធាតុគីមីដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃគឺនៅក្នុងផ្លាស្ទិចជាសម្ភារៈដែលមានគ្រប់ទីកន្លែងនៃជីវិតសម័យទំនើប។ តើយើងធ្វើយ៉ាងម៉េចទៅរកសារធាតុគីមីក្នុងបា្លស្ទិចហើយតើវាមានសុវត្ថិភាពប៉ុនណា?

ដូចជាដើម្បីបន្ថែមការព្រួយបារម្ភអ្នកឯកទេសមួយចំនួនភ័យខ្លាចថានៅពេលយើងកម្តៅចំណីនៅក្នុងប្លាស្ទិចក្នុងមីក្រូវ៉េវយើងបង្កើនការប៉ះពាល់ទៅនឹងសមាសធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងផ្លាស្ទិកមួយចំនួន។

តើមានសុវត្ថិភាពក្នុងការម៉ាស៊ូតប្លាស្ទិកទេ?

តើនៅក្នុងផ្លាស្ទិកមានអ្វីខ្លះ?

មិនមានប្លាស្ទិចតែមួយទេ: ពាក្យនេះពិពណ៌នាអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីជ័រ PVC (បរិវេណនៅក្នុងបំពង់ PVC ពណ៌សដែលស្គាល់) ទៅជាថ្នាំលាប acrylic ទៅ Bakelite ដែលធ្លាប់ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតគ្រឿងតុ។ បាស្ទិកអាចផលិតពីសមាសធាតុគីមីសរីរាង្គឬសារធាតុគីមីអសរីរាង្គ។

ការពុលរបស់ប្លាស្ទិចពិសេសគឺមុខងារនៃអ្វីដែលមាននៅក្នុងវានិងរបៀបដែលវាមានស្ថេរភាព។ ដោយសារតែប្លាស្ទិកភាគច្រើនមិនមានរលាយទឹកវាមានស្ថេរភាពនិងរលាយគីមី។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយសារធាតុបន្ថែមចំនួនពីរលេចធ្លោក្នុងចំណោមអ្នកគីមីពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សដូចជា: bisphenol-A ឬ BPA និង phthalates ។ BPA គឺជាសារធាតុបន្ថែមដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្លាស្ទិករឹងនិងច្បាស់លាស់ (ដូចជាស៊ីឌីនិងដបទឹក) ។

ផ្ទុយទៅវិញ Phthalates ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងបាស្ទិកដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់និងអាចពត់បាន (គិតថាទាកៅស៊ូ) ។ ទាំង BPA និង phthalates ត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាជាអ្នករំខានដល់ការបញ្ចេញអរម៉ូន endocrine ដែលជួនកាលគេហៅថាអ័រម៉ូនរំខាន។

អ័រម៉ូនដែល BPA និង phthalates ត្រូវបានសង្ស័យជាទូទៅថារំខានគឺអ័រម៉ូនអេស្ត្រូសែន។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការធាត់នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវមួយចំនួន។ ហើយទារកប្រុសដែលត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេនខ្ពស់អាចវិវឌ្ឍន៍ដោយមានពិការភាពពីកំណើតរួមទាំងការចុះជាតិពុលក្នុងឈាម។

របាយការណ៍មួយបានរកឃើញថាសូម្បីតែម្តាយរបស់ពួកគេមានកម្រិតខ្ពស់នៃផាត់សាឡាតដែលមានផ្ទៃពោះនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់ពួកគេ«កូនប្រុសរបស់ពួកគេហាក់ដូចជាមិនសូវលេងជាមួយប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងធម្មតានិងល្បែងដូចជារថយន្តដឹកទំនិញនិងការប្រយុទ្ធគ្នាជាដើម»។

BPA និង Phthalates ក្នុងអាហារ

ទោះបីជា BPA និង phthalates ត្រូវបានគេរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែងក៏ដោយក៏ BPA មានសូម្បីតែទទួលប្រាក់ចំណូលពីការចុះបញ្ជីជាសាច់ប្រាក់ច្រើនបំផុត - ការប៉ះពាល់មនុស្សភាគច្រើនត្រូវបានគេគិតថាកើតឡើងតាមរយៈអាហារ។ សារធាតុបន្ថែមប្លាស្ទិចទាំងពីរគឺនៅក្នុងធុងម្ហូបអាហារ, រុំប្លាស្ទិចមួយចំនួននិងនៅក្នុង linings នៃអាហារនិងភេសជ្ជៈកំប៉ុង។

ប៉ុន្ដែតើប្លាស្ទិកទាំងនេះមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងណាក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ? មិនមែនគ្រប់គ្នាយល់ស្របលើបញ្ហានេះទេ។

ដោយសារតែប្លាស្ទិកភាគច្រើនត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាពវាមិនទំនងថារាល់ការប៉ះពាល់ជាមួយអាហារឬភេសជ្ជៈអាចនាំអោយមានការផឹក BPA ឬ phthalates ច្រើននោះទេ។ នៅពេល Housekeeping បានសាកល្បងអាហាររាប់សិបគ្រឿងសម្រាប់បន្ថែមសារធាតុប្លាស្ទិចវាបានរកឃើញថាស្ទើរតែគ្មានសារធាតុគីមីដែលមានបន្ថែមសារធាតុគីមីសូម្បីតែបន្ទាប់ពីកំដៅម៉ៃក្រូវ។

លោក George Pauli ជានាយករងនៃវិទ្យាសាស្រ្តនិងគោលនយោបាយនៅមជ្ឈមណ្ឌលអាហារនិងសុវត្ថិភាពរបស់ FDA និងបានអនុវត្តន៍ជាទូទៅថា: "ជាទូទៅអាហារដែលអ្នកទិញនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចដែលមានទិសដៅដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវបានសាកល្បងនិងត្រូវបានអនុម័តអោយប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាព។ អាហាររូបត្ថម្ភបានប្រាប់គេហទំព័រ WebMD ។

គេអាចទស្សន៍ទាយបានថាគេហទំព័រ Bisphenol A គឺជាវត្ថុមួយក្នុងចំណោមវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តច្រើនបំផុតសព្វថ្ងៃនេះ។ ទម្ងន់ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ដ្រគាំទ្រយ៉ាងច្បាស់ដល់សុវត្ថិភាពនៃ BPA និងផ្តល់ការធានាដ៏រឹងមាំថាគ្មានមូលដ្ឋានសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពមនុស្ស ពីការប៉ះពាល់ទៅនឹង BPA ។ "

ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពដើម្បី Microwave ប្លាស្ទិច?

យោងតាមលោក Rolf Halden នាយកមជ្ឈមណ្ឌលសុវត្ថិភាពបរិស្ថាននៅវិទ្យាស្ថានជីវសាស្ត្រជីវវិទ្យានៃសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Arizona បានឱ្យដឹងថាបរិមាណ BPA និង phthalates លាងចូលទៅក្នុងអាហារគឺអាស្រ័យលើប្រភេទប្លាស្ទិចដែលដាក់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េដែលបរិមាណវាត្រូវបានកំដៅនិងក្តៅ។ លក្ខខណ្ឌនៃធុង។

លោក Halden បានប្រាប់សារពត៌មាន Wall Street Journal ថាវត្ថុធាតុដើមចាស់និងធុងប្លាស្ទិកដែលត្រូវបានគេវាយប្រហារនិងអ្នកដែលត្រូវបានកំដៅក្នុងរយៈពេលវែងបានបង្កឱ្យមានហានិភ័យធំបំផុត។

Halden ក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថាអាហារដែលសម្បូរខ្លាញ់នៅក្នុងក្រែមនិងប៊ឺមិនគួរត្រូវបានកំដៅនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកទេ។ គាត់បាននិយាយថា "អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចស្រូបយកសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះនៅពេលដែលវាក្តៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជៀសវាង BPA និង Phthalates នៅក្នុងប្លាស្ទិច

វិធីដំបូងនិងល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាង Phthalates និង BPA គឺប្រើធុងចំណីអាហារដែលមិនមានសមាសធាតុទាំងនេះ: កញ្ចក់ដែកនិងធុងផ្សេងទៀតមានរយៈពេលវែងហើយក្នុងករណីកញ្ចក់ជាធម្មតាអាចត្រូវបានគេច្របាច់បញ្ចូល។

មនុស្សមួយចំនួន - រួមទាំងអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តស្រាវជ្រាវ - ជៀសវាងការទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងការកត់ត្រាប្រាក់ចំណូលចុះបញ្ជី, ដោយសារតែមួយចំនួននៃការទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកទេសបោះពុម្ពកំដៅនិងមានកម្រិតខ្ពស់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃ BPA ។

ផ្លាស្ទិចដែលមាននិមិត្តសញ្ញាកែច្នៃឡើងវិញ "7" ជាទូទៅមានកម្រិត BPA ខ្ពស់ហើយប្លាស្ទិកដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយលេខសំយោគ "3" ទំនងជាមានផ្ទុកសារធាតុ phthalates ។ ប៉ុន្តែដោយសារតែសញ្ញាទាំងនេះមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីចង្អុលបង្ហាញបន្ថែមទៀតនៅក្នុងប្លាស្ទិច, ពួកគេពិតជាមិនអាចត្រូវបានពឹងផ្អែកលើ។ (មិនមានការមូលមតិគ្នាឧទាហរណ៍ថាតើផ្លាស្ទិច "5" មាន BPA ទេ) ។

ទោះបីជាវាមិនចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនដើម្បីឈានទៅរកភាពរឹងមាំដើម្បីជៀសវាងពីផ្លាស្ទិចទាំងអស់ក៏ដោយវាអាចជាប្រយោជន៏ចំពោះប្រជាជនមួយចំនួនជាពិសេសកុមារតូចៗនិងស្ត្រីដែលមានអាយុបង្កើតកូន។

ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុគីមីដែលរំខានដល់អ័រម៉ូនត្រូវបានគេសំគាល់ភាគច្រើនលើការអភិវឌ្ឍន៍ទារកនិងកុមារតូចៗវាជារឿងសាមញ្ញដែលធ្វើនូវអ្វីដែលយើងអាចធ្វើបានដើម្បីការពារបុគ្គលងាយរងគ្រោះទាំងនេះពីផលប៉ះពាល់ដែលមានសក្តានុពលនៃសារធាតុប្លាស្ទិក។