តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាថង់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើឡើងវិញបានស្អាតនិងមានសុវត្ថិភាពដើម្បីប្រើ

ថង់ដើរទិញឥវ៉ាន់ប្រើឡើងវិញមានភាពល្អប្រសើរសម្រាប់បរិស្ថាននិងកាត់បន្ថយកាកសំណល់ក្រដាសនិងផ្លាស្ទិចដែលចូលក្នុងកន្លែងចាក់សំរាមរបស់យើង។ ហាងមួយចំនួនថែមទាំងផ្តល់ជូននូវតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់គ្រឿងទេសប្រសិនបើអ្នកយកកាបូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ កាបូបប្រើឡើងវិញអាចត្រូវបានធ្វើពីក្រណាត់ដែលមានពី សរសៃធម្មជាតិ ដូចជាកប្បាសនិងចាបដើម្បីធ្វើពី សំយោគ ត្បាញឬក្រណាត់នៅក្នុងត្បាញរបើកឬផលិតពីខ្សែប្លាស្ទិចរឹងមាំជាងថង់ប្លាស្ទិកធម្មតា។

ប៉ុន្តែតើពួកគេពិតជាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើម្តងហើយម្តងទៀតសម្រាប់អាហារដែលក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកញ៉ាំដែរឬទេ?

របាយការណ៍ស្រាវជ្រាវសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហាររួមគ្នាដោយក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ University of Arizona និងសាកលវិទ្យាល័យ Loma Linda ក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ាបានរកឃើញថាថង់គ្រឿងទេសដែលប្រើប្រាស់បានច្រើនបំផុតផ្ទុកទៅដោយបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។ ជាងហាសិបភាគរយត្រូវបានចម្លងដោយបាក់តេរីហើយអេកូលីអ៊ីលីត្រូវបានគេរកឃើញជាងដប់ពីរភាគនៃថង់ដែលបានធ្វើតេស្ត។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សារបស់ពួកគេក្នុងការស្ទង់មតិមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅហាងលក់គ្រឿងទេសមួយអ្នកទិញទំនិញ 94 នាក់បានសារភាពថាពួកគេមិនដែលលាងសម្អាតថង់យានជំនិះរបស់ពួកគេទេ។

ការចម្លងរោគឆ្លងកាត់កើតមានឡើងនៅពេលដែលសាច់សត្វផលិតនិងចំណីអាហារដែលបានចម្អិនត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ដែលមានសំណើម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើកាបូបនៅពេលមានថង់កន្ទបឬកាបូបហាត់ប្រាណបាក់តេរីកាន់តែច្រើនចូលក្នុងសង្វាក់អាហារ។

ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃថង់ដើរទិញឥវ៉ាន់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន

• ថង់យានជំនិះគួរត្រូវបានសម្អាតបន្ទាប់ពីប្រើគ្រប់ពេលវេលានៅពេលយកម្ហូបអាហារដូចជាអ្នកលាងសម្អាតកន្សែងផ្ទះបាយ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ថង់ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាច់, ផលិតនិងអាហារដែលមានមុន។ កាបូបដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សម្អាតការផ្គត់ផ្គង់ឬផលិតផលស្ងួតអាចចំណាយពេលយូររវាងការលាងសម្អាត។

• មានកាបូបនិងស្លាកច្រើនជាង 1 កំប៉ុងដូចជាសាច់, ផលិត, ផលិតផលទឹកដោះគោ, ផលិតផលស្ងួត, សម្អាតសម្អាត។ ឬប្រើថង់ពណ៌ខុស ៗ គ្នាសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗនៃធាតុដែលបានទិញ។ នេះនឹងការពារការចម្លងរោគឆ្លង។ ដាក់កាបូបទ្វេរដងជាមួយថង់ប្លាស្ទិកគ្រប់ប្រភេទដូចជាបសុបក្សីនិងសាច់ដែលអាចលេចធ្លាយ។ ទោះបីជាមាតិកាមិនលេចធ្លាយក៏ដោយក៏អាចមានបាក់តេរីនៅលើសម្ភារៈវេចខ្ចប់។

• ពិចារណាពីការទិញកាបូបហឹមដែលអាចប្រើឡើងវិញបានដោយសារតែសាប៊ូមើមមានលក្ខណៈធម្មជាតិ antimold និង antimicrobial
• ប្រើថង់ប្រើឡើងវិញសំរាប់គ្រឿងទេសតែប៉ុណ្ណោះមិនមានសំលៀកបំពាក់ហាលថ្ងៃក្រណាត់កន្ទបសារធាតុគីមីឬគ្រឿងផ្គត់ផ្គង់ថែសួន។ ក្រុមបាល់ទាត់មួយនៅរដ្ឋ Oregon បានឆ្លងវីរុស Norovirus បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ថង់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើប្រាស់ឡើងវិញបាន។
• មិនត្រូវទុកថង់ដែលមិនបានលាងសម្អាតនៅក្នុងឡានរបស់អ្នកឡើយ។ កំដៅខ្ពស់គឺជាអង្កត់ផ្ចិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បាក់តេរីដើម្បីបង្កើន។
• កុំដាក់កាបូបដាក់ទំនិញដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននៅក្នុងផ្នែកលក់ទារកនៅក្នុងរទេះលក់គ្រឿងទេស។ នេះគឺជាតំបន់កខ្វក់បំផុតនៃរទេះនិងបាក់តេរីអាចផ្ទេរទៅកាន់ថង់យីហោរបស់អ្នក។
• ថង់យានយន្តដែលមានអ៊ីសូឡង់ត្រូវបានសំអាតឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលមិនមានអ៊ីសូឡង់។

វិធីលាងសម្អាតកាបូបដែលអាចយកឡើងវិញបាន

ថង់ខ្លះមានស្លាកជាមួយការណែនាំអំពីរបៀបលាងសម្អាតហើយអ្នកគួរធ្វើតាមការណែនាំទាំងនោះ។ ចំពោះអ្នកដែលមិនធ្វើដូច្នេះប្រសិនបើកាបូបគឺជាកាបូបដាក់ក្រណាត់កំប៉ុង នៅក្នុងទឹកក្តៅ ដោយប្រើសាប៊ូធម្មតារបស់អ្នក។ ទឹកក្តៅគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការសំលាប់មេរោគ E. coli និងបាក់តេរីដទៃទៀត។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានជួរស្ងួតហួតហែងឬ ដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត ។ ថង់នីលលីនគួរត្រូវបានសម្អាតតាមវិធីដូចគ្នាប៉ុន្តែគួរតែស្ងួតខ្យល់។ កំដៅខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យនីឡុងរលាយឬប្រែជាខូចនិងចុះខ្សោយ។

សម្រាប់ថង់ដែលត្រូវបានធ្វើពីសរសៃដែលបង្កើតដោយមនុស្សជាតិដូចជា polypropylene មិនមែន សាប៊ូ និងថ្នាំ PET កែច្នៃឡើងវិញសូម លាងដៃ ឬប្រើវដ្តសុភាពរាបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះជាពេលមួយដែលទឹកក្តៅគួរតែត្រូវបានប្រើនៅពេលលាងដោយដៃឬនៅលើវដ្តសុភាពរាប។ កាបូបទាំងនេះមិនគួរដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតនៅលើកំដៅខ្ពស់។ អនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់ស្ងួត។

ជៀសវាងសារធាតុក្លរីនសូលុយស្យុងដែលអាចធ្វើឱ្រយខូចខាតនិងធ្វើឱ្រយខ្សាយកាបូបចុះខ្សាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យកជំហានបន្ថែមទៀតនៃការ សំអាតកាបូប សូមប្រើប្រេងស្រល់ឬថ្នាំប៉ាណែរលីនដូចជា Lysol ។

សម្រាប់គ្រប់ប្រភេទថង់គ្រឿងទេសទាំងអស់សូមយកចេញនូវបន្ទះណាមួយ (ច្រើនមានក្រដាសកាតុងធ្វើកេស) ហើយដាក់កាបូបនីមួយៗនៅខាងក្នុងមុនពេលលាងសម្អាតហើយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះក្រណាត់និងក្រណាត់នៅជុំវិញសន្លាក់។ លាងសមាតដាប់សុីម៉ង់ត៍ដលមានសមាតបាញ់។

ថង់សំណាកមិនត្រូវបានផលិតឬដេរភ្ជាប់ពីសរសៃធម្មជាតិសំយោគឬប្លាស្ទិចគួរតែត្រូវបានសម្អាតដោយដៃក្នុងទឹកក្តៅនិងត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយស្ងួត។