ផ្លែស្ត្របឺរីនិងស្វាយចន្ទីគឺជាផ្លែឈើបោកប្រាស់
នៅក្នុងដំណើរការបន្តពូជរបស់រុក្ខជាតិគ្រាប់បង្កើតនៅខាងក្នុងអូវែដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានគេ pollinated និងរីកលូតលាស់ទៅក្នុងផ្លែដែលយើងស៊ាំជាមួយ។ ខណៈពេលដែលរុក្ខជាតិខ្លះលេចឡើងដើម្បីយកគ្រាប់របស់វានៅខាងក្រៅផ្លែឈើនេះវាមិនមែនជាករណីនោះទេ។ វាត្រូវបានគេជឿថាជាទូទៅថាផ្លែស្ត្រប៊េរីគឺជាផ្លែឈើតែមួយគត់ដែលស្លៀកពូជរបស់វានៅខាងក្រៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែស្ត្របឺររីគឺជាល្បិចបញ្ឆោត។ ចំពាមពណ៌លឿងដ៏តូចទាំងនេះមិនមែនជាគ្រាប់ពូជនោះទេហើយសាច់ផ្អែមដែលយើងស្រឡាញ់មិនមែនជាផ្លែឈើពិតទេ។
មេរៀនជីវវិទ្យាខ្លីនឹងជួយអ្នកគិតឡើងវិញនូវអ្វីដែលអ្នកគិតថាអ្នកបានដឹងអំពីផ្លែស្ត្រប៊ឺរី (និងផ្លែឈើដែលធ្លាប់ស្គាល់ផ្សេងទៀត) ។
កាយវិភាគសាស្ត្រនៃ Strawberry នេះ
ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាផ្លែឈើមួយប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមរបៀបដែលអ្នកអាចរំពឹងទុកនោះទេ។ បើទោះបីជាឈ្មោះរបស់វាផ្លែស្ត្របឺរីមិនមែនជា "ផ្លែប៊េរីពិតប្រាកដ" ទេព្រោះវាខ្វះស្បកស្តើងនិង pericarp (បីស្រទាប់ដែលបង្កើតឡើងពីជញ្ជាំងនៃអូវែរ) ដែលបញ្ជាក់ថាជារុក្ខជាតិមួយ។ ផ្លែឈើពិតប្រាកដរួមមានទំពាំងបាយជូរ cranberries និងសូម្បីតែប៉េងប៉ោះនិង eggplant ។
ផ្ទុយទៅវិញផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែឈើទាំងមូល។ ផ្លែត្រសក់និង BlackBerry បានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទនេះផងដែរហើយផ្លែឈើទាំងអស់នេះគឺនៅក្នុង គ្រួសារដូចគ្នានឹងផ្កា ឈូរដែលហៅថា Rosaceae ។
ផ្លែឈើរួមគ្នាបង្កើតបានតាមរយៈការបញ្ចូលគ្នានៃអ័រម៉ូនច្រើននៅក្នុងផ្កាតែមួយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីដុះចេញពីផ្ការបស់រុក្ខជាតិហើយសាច់ក្រហមផ្អែមដែលដុះនៅក្រោមសំបក (ឬខាលីច) ត្រូវបានគេហៅថាក្រដាស។
ផ្កាពណ៌សរបស់ផ្កាឆ្លុះបញ្ចាំងពីពន្លឺស្រាល ultraviolet ដើម្បីទាក់ទាញឃ្មុំដែលនឹងធ្វើលម្អផ្លែឈើ។ ក្រពើមានទំហំធំដើម្បីទាក់ទាញសត្វដែលនឹងស៊ីនិងញែកផ្លែឈើពិត។
ផ្លែមិនមែនជាគ្រាប់
"ផ្លែឈើដ៏ពិត" របស់ផ្លែស្ត្របឺររីគឺជាអ្វីដែលយើងគិតថាជាគ្រាប់ពូជ។ បច្ចេកទេសគ្រាប់តូចៗដូចជាគ្រាប់តូចៗពណ៌លឿងត្រូវបានគេហៅថា achenes ហើយផ្លែនីមួយៗគឺផ្លែ។
នៅខាងក្នុងរង្វង់នីមួយៗគឺគ្រាប់ពូជ strawberry ពិតប្រាកដ។ ស្ត្រប៊េរីបធ្យូងមធ្យមមានប្រហែល 200 មីន។
របៀបដែលផ្លែស្ត្រប៊ឺរីលូតលាស់
ដែលបានផ្តល់ឱ្យថាគ្រាប់ពូជនៅក្នុង achenes ត្រូវតែតូច, អ្នកអាចឆ្ងល់ពីរបៀបដែលរុក្ខជាតិ strawberry ដុះលូតលាស់បានយ៉ាងល្អ។ ការចាប់នៅទីនេះគឺថារុក្ខជាតិស្ត្រប៊ឺរីមិនចាំបាច់ពឹងផ្អែកលើគ្រាប់ពូជទេទោះបីគ្រាប់ពូជ អាច ផលិតរុក្ខជាតិថ្មីក៏ដោយ។
ផ្ទុយទៅវិញភាគច្រើននៃ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេបន្តពូជពីអ្នករត់ ឬក្លូន។ អ្នករត់ប្រណាំងដុះហើយលាតសន្ធឹងចេញពីរោងចក្រធំរហូតដល់ពួកគេរកឃើញដីថ្មីដែលពួកគេអាចចាក់ឫស។ រោងចក្រម្តាយនីមួយៗអាចបញ្ជូនអ្នករត់ជាច្រើននាក់ហើយអ្នករត់ប្រណាំងម្នាក់ៗអាចមានរុក្ខជាតិស្ត្រប៊េរីថ្មីជាច្រើន។ ឥរិយាបថឈ្លានពាននេះបង្កើតឡើងសម្រាប់ទំហំតូចនៃគ្រាប់ពូជដែលពិបាកដាំដើម្បីដាំ។
នៅពេលចាប់ផ្តើមពូជ berries ដ៏ពេញនិយមទាំងនេះ (ឬជាផ្លែឈើដែលមានប្រជាប្រិយភាពពេញនិយម) ខ្ចប់ពងស្វាសអាហារបំប៉នហើយស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅទីនោះ។ ផ្លែស្ត្របឺរីមួយពែងផ្តល់នូវអាហារសម្បូរវីតាមីនសេច្រើនជាងមធ្យមប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យព្រមទាំងឱសថប្រឆាំងអុកស៊ីតដ៏មានតម្លៃ។
ចុះយ៉ាងណាចំពោះគ្រាប់ស្វាយចន្ទី?
ខណៈពេលដែលភាគច្រើននៃការនិយាយអំពីផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់ពូជដែលមើលឃើញនៅលើ strawberry នេះយើងមិនអាចភ្លេចស្វាយចន្ទីស្មើគ្នា។ ដើមស្វាយចន្ទីអាចដុះលូតលាស់បានជាង 40 ហ្វីតនិងមានស្លឹកបៃតងភ្លឺនិងផ្កាឈូក។
ហើយទោះបីជាវា ហាក់ដូចជា គ្រាប់ស្វាយចន្ទីលូតលាស់ពីផ្លែឈើដែលមើលទៅដូចជាផ្លែប៉ោមឬម្រេចកណ្តឹងក៏ដោយនេះគឺជាករណីមួយផ្សេងទៀតនៃការហើមដើម្បីជំរុញផ្លែឈើពិតប្រាកដដែលហៅថា drupe ។
ផ្លែដំរីគឺជាប្រភេទផ្លែឈើមួយដែលរួមមានផ្លែប៉ោម, cherries, nectarines និង plums ។ ដំរីដើមស្វាយចន្ទីមានរាងដូចតំរងនោមនិងលូតលាស់ស្របតាមរូបរាងធំដែលគេហៅថាស្វាយចន្ទី។ នៅខាងក្នុងផ្លែស្វាយគឺជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរបស់វាដែលជាអ្វីដែលយើងហៅថាស្វាយចន្ទី។ "ផ្ទុយទៅវិញស្រោមអនាម័យដទៃទៀតដូចជាផ្លែឈើជាដើមគ្រាប់ពូជនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺជាប្រភពអាហារដែលចង់បានជាជាង" រណ្តៅ "។
គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានសារធាតុពុលស្រដៀងនឹងថ្នាំពុលដែលជាហេតុផលដែលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានលក់ចេញ។ ហើយខណៈពេលដែលអ្នកអាចទិញកាបស្វាយចន្ទី "ឆៅ" វាមិនមែនជាវត្ថុធាតុដើមទេ - ពួកគេត្រូវបានគេដុតនៅលើសែលរបស់ពួកគេហើយបន្ទាប់មកនំប៉័ងដើម្បីឱ្យពួកគេមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ។
មួយគ្រាប់ទៀតនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី: គ្រាប់ធ្មេញមានរាងជាតំរងនោមជាលើកដំបូងបន្ទាប់មកសត្វដុះលូតលាស់ដែលក្លាយទៅជាស្វាយចន្ទី។ ផ្លែប៉ោមស្វាយចន្ទីត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកកស្ទះនិងទឹកផ្លែឈើ។ ពួកគេត្រូវបានគេចុចផងដែរសម្រាប់ទឹករបស់ពួកគេ, ដែលត្រូវបាន distilled ដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិអាល់កុល។ ផ្លែស្វាយចន្ទីមានភាពផុយស្រួយហើយកម្រនឹងត្រូវបាននាំចេញតាមបែបធម្មជាតិប៉ុន្តែវាជាផ្នែកមួយនៃដើមស្វាយចន្ទីនៅតាមតំបន់ជាច្រើននៃពិភពលោក។