ដីផ្អែមរបស់ beets គឺជាអ្វីដែលជាទូទៅមិនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ដោយមនុស្សភាគច្រើន។ បន្លែល្អប្រសើរនេះត្រូវបានគេកាត់ចោលឬឆ្អិនឆៅឆ្ងាញ់ ៗ ចូលទៅក្នុងសាឡាត់លាយជាមួយនឹងប៊ីតនៃប្រេងអំបិលនិងម្រេចឬដំឡូង។ ហើយក្រៅពីឫសនោះ beet ផ្តល់នូវដំណាំបន្ថែមនៃពណ៌បៃតងដែលមានស្រាលនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងឆៅនិងឆ្អិន។
Beets គឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីដុះលូតលាស់និងគន្លឹះនិងល្បិចមួយចំនួនអាចរក្សាអ្នកសប្បាយរីករាយប្រមូលផល beets គ្រប់រដូវកាល។
កន្លែងដែលត្រូវដាំ Beets
Beets ចូលចិត្តដីដែលសម្បូរល្អនិងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងសួនច្បារប្រពៃណីគ្រែ កើនឡើង ឬសូម្បីតែធុង។ ប្រសិនបើដីរបស់អ្នកធ្ងន់ឬដីឥដ្ឋដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតគឺការដុះលើគ្រែឬធុង។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសយកដុះនៅក្នុងធុងមួយគ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមានយ៉ាងហោចណាស់ 8 អ៊ីញជ្រៅ។ ប្រសិនបើដាំនៅក្នុងគ្រែបុរាណឬគ្រែគេងវាជាគំនិតល្អក្នុងការកែប្រែដីរបស់អ្នកដោយប្រើជីកំប៉ុសពីរបីសង់ទីម៉ែត្រមុនពេលដាំ។
Beets រីកលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យពេញលេញប៉ុន្តែនឹងអត់ធ្មត់ម្លប់ផ្នែកផងដែរ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យ beetroots តូចជាងប៉ុន្តែនៅតែគួរតែផ្តល់សម្រាប់ដំណាំដ៏ល្អនៃបៃតង។
ដាំ Beets
Beets គួរតែត្រូវបាន sown ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសួនច្បារមួយខែមុន កាលបរិច្ឆេទសាយសត្វនិទាឃរដូវចុងក្រោយ របស់អ្នក។ ពួកវាអាចមានភាពខុសធម្មតាក្នុងការបង្កាត់ពូជដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់ត្រាំគ្រាប់ពូជ beet មួយយប់នៅក្នុងទឹកសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដើម្បីជួយដល់ការពន្លក។ គ្រាប់ពូជ Beet គួរត្រូវបានដាំជ្រៅមួយអ៊ីញជ្រៅនិងប្រហែលបីអុិនឈ៍ដាច់។
គ្រាប់ពូជ Beet គឺពិតជាគ្រាប់ចម្រុះ; គ្រាប់ពូជ beet បុគ្គលជាច្រើនត្រូវបានគេដែលមាននៅក្នុងមួយគ្រាប់។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិមានកម្ពស់ប្រហែលបីអ៊ីញ, ស្តើង beets ទៅមួយក្នុងមួយជារៀងរាល់បីអុិនឈ៍។ ស្តើងអាចត្រូវបានដាំនៅកន្លែងផ្សេង; គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថា taproot ទៅត្រង់ទៅក្នុងដីនិងមិនរុំឡើងនៅពេលដែលអ្នកដាំវា។
បើមិនដូច្នោះទេស្តើងក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ឬសាំងវិច។
ចំពោះការប្រមូលផលបន្តនៃ beets ដាំពីរបីគ្រាប់ជារៀងរាល់សប្តាហ៍ឬពីរនៅទូទាំងរដូវរីកលូតលាស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីកលូតលាស់ Beets សរីរាង្គ
រឿងចម្បងក្នុងការរីកលូតលាស់ beets សរីរាង្គដែលឆ្ងាញ់គឺដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេកំពុងទទួលបានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ Beets លូតលាស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌស្ងួតមានទំនោរទៅជាព្រៃដោយមានសាច់ពណ៌ខុសៗគ្នានិងស្លឹកជូរចត់។ ទឹកនៅព្លដ្លដីខាងលើមនដីស្ងួតនិងកាកសំណល់ដីដើម្បីជួយរក្សាសំណើមដី។
ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជីកំប៉ុសនៅពេលដាំ, beets មិនត្រូវការបង្កកំណើតបន្ថែមទៀតក្នុងអំឡុងពេលរដូវដាំដុះ។ beets លូតលាស់នៅក្រោមគ្របដណ្តប់ជួរដេកអណ្តែតដើម្បីជួយពន្លឿនដំណុះសម្រាប់ដើមនិទាឃរដូវនិងដើម្បីការពារសំណាបពីសត្វល្អិត។
សត្វល្អិតនិងបញ្ហាពពួក Beet
បញ្ហាទូទៅបំផុតដែលមនុស្សមានជាមួយ beets គឺថាឫសក្លាយជាឈើ។ នេះជាលទ្ធផលនៃដីស្ងួតប៉ុន្តែក៏អាចបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុក្តៅ។ Beets មាននិន្នាការដាំដុះនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពជាង 80 ដឺក្រេ Fahrenheit សម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយបញ្ហេនះសូមបញ្ឈប់ការដាំ beets រហូតដល់អាកាសធាតុត្រជាក់ឬធ្វើឱ្រយដីធា្ល្រប់ឱ្រយវាត្រជាក់។
ពពួកសត្វល្អិតក៏អាចជាបញ្ហាមួយនៅពេលដែលរីកលូតលាស់ beets ។ ដើម្បីលុបបំបាត់បញ្ហានេះដាំ beets នៅក្រោមគម្របជួរអណ្តែតទឹកមួយឬប្រើអន្ទាក់ក្រដាសពណ៌លឿងដើម្បីចាប់ beetles flea ណាមួយនៅក្នុងគ្រែ beet របស់អ្នក។
ពូជ Beet ដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍
មានពូជ beet ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់ជាច្រើនមាន។ នេះគឺជាពូជដែលពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន:
- ឈាមរបស់ Bull: beet heirloom ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងផ្អែមជាមួយស្លឹកពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាត។ នេះគឺស្រស់ស្អាតទាំងពីរនៅលើចានមួយនិងរីកលូតលាស់នៅក្នុងសួនច្បារ។
- Detroit ក្រហមងងឹត: នេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយ beet heirloom អាចជឿទុកចិត្តបានជាមួយសាច់ឈាមក្រហមភ្លឺនិងឱ្យបានើននៃស្លឹកបៃតងហ៊ាន។
- Chioggia: ប្រភេទពូជ heirloom អ៊ីតាលីនេះបានផ្លាស់ប្តូរឆ្នូតពណ៌ក្រហមនិងពណ៌សនៅទូទាំងឫស - ឆ្អិនឆ្អែតស្អាតណាស់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់។
- Golden Beet: ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរញ៉េរញ៉ៃដែលភ្ជាប់មកជាមួយចម្អិនជាមួយ beets នោះពូជមាសពិតជាមានតម្លៃណាស់។ ពួកគេគឺគ្រាន់តែជាផ្អែម (ហើយពេលខ្លះផ្អែម) និងមិនហូរឈាម។ 'មាស' គឺជាពូជមាសប្រពៃណីប៉ុន្តែមានខ្លះផ្សេងទៀតផងដែរ។