ទិដ្ឋភាពទូទៅ
មែកធាងផ្លែបឺរគឺជាដើមឈើត្រូពិចឬស៊ុបត្រូពិចដែលបង្កើតជាផ្លែឈើដែលមានស្បែកមានស្បែកដែលជាទូទៅញ៉ាំផ្លែស្រស់ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ឬត្រូវបានគេប្រើឆៅនៅក្នុងចានផ្សេងៗ។
នេះមានភាគរយខ្លាញ់ខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំងអស់ទោះបីជាវាមានខ្លាញ់ល្អ។ វាក៏ផ្តល់ជាតិសរសៃ Folate ប៉ូតាស្យូមវីតាមីន C និងវីតាមីនអ៊ីផងដែរ។
- ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលប្រយោជន៍នៃ avocados ។
ពូជទាំងនេះមានបីប្រភេទខុសៗគ្នាដោយផ្អែកលើកន្លែងដែលពួកគេមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិកឥណ្ឌាខាងលិចនិងហ្គាតេម៉ាឡា។
ឈ្មោះឡាតាំង
ដើមឈើនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា Persea americana ហើយវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Lauraceae (laurel) ។ សាច់ញាតិដែលស្គាល់ច្បាស់មានដូចជាក្លិនឈុន ( Cinnamomum verum ), Cassia ( Cinnamomum aromaticum ), Sassafras albidum និងឆ្អឹង Laurel ( Laurus nobilis ) ។
ឈ្មោះទូទៅ
ដើមឈើនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាផ្លែបឺរ, ប៊ឺប៊ឺត, ល្ហុង, ខ្លាក្រពើ, ប៊ឺមេនមេន, ប៊្លបន្លែឬ ahuacuatl ។
តំបន់ USDA Hardiness ងាយស្រួលប្រើ
តំបន់លូតលាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ពូជភាគច្រើនគឺ 9-11 ។ ពូជខ្លះអាចដាំនៅតំបន់ទី 8 ដោយមានការការពារខ្លះ។ អ្នកអាចដុះលូតលាស់ពូជមនុស្សតឿដូចជាផ្ទះ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញដំបូងនៅម៉ិកស៊ិកខាងត្បូង។
ទំហំ & រូបរាង
នៅពេលដល់កាលកំណត់ដើមឈើនេះនឹងមានទំហំធំជាង 30-60 '+ និង 20-35' ។ មែកធាងនេះបានរីកចម្រើនទៅជារាងពងក្រពើឬមានរាងមូលប្រសិនបើមិនត្រូវបានកាត់ចេញ។
ការប៉ះ
សម្រាប់ការចេញផ្កានិងការផលិតផ្លែឈើល្អបំផុតចូរជ្រើសរើសទីតាំងដែលមានព្រះអាទិត្យពេញ។ វាអាចអត់ធ្មត់លើផ្នែកខ្លះប្រសិនបើត្រូវការ។
ស្លឹក / ផ្កា / ផ្លែឈើ
ស្លឹកបៃតងគឺជាម្លប់ងងឹតនៃពណ៌បៃតងនិងអាចត្រូវបាន 3-16 "អាស្រ័យលើពូជ។
ដើមឈើទាំងនេះមានរចនាប័ទ្មចេញផ្កាចង់ដឹងចង់ឃើញ។ ពួកវាទទួលផ្កាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដោយមានវត្តមាននារីនិងនារីប៉ុន្តែពួកវាបានរីកចំរើនតាមរបៀបមួយដែលមានតែការរួមភេទតែមួយប៉ុណ្ណោះក្នុងពេលតែមួយ។
ដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃថានេះបង្ហាញពីអ្វីដែលជាបញ្ហាប្រឈមមួយសម្រាប់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ យូរ ៗ ទៅពូជបានអភិវឌ្ឍដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ។
ប្រសិនបើពូជគឺជាប្រភេទ A ផ្នែកស្រីៗបើកនៅពេលព្រឹកហើយបិទនៅពេលរសៀល។ ផ្នែកនៃបុរសបន្ទាប់មកបើកនៅពេលរសៀលថ្ងៃបន្ទាប់។ ប្រភេទ B មានកាលវិភាគបញ្ច្រាសដែលអនុញ្ញាតឱ្យភ្នាក់ងារប៉ូតាស្យូមអាចប្រមូលនិងផ្ទេរលំអងបន្ថែមដោយជោគជ័យ។
ផ្លែឈើដែលមានការរីកចម្រើនគឺពិតជាផ្លែប័រពិត។ ទំហំនិងរូបរាងអាស្រ័យលើប្រភេទ។
គន្លឹះរចនា
ផ្លែឈើសំបកគ្រាប់និងស្លឹកមានជាតិពុលសម្រាប់សត្វជាច្រើនដូចជាសត្វឆ្មាសត្វឆ្កែសេះជាដើម។ ដូច្នេះយកវាទៅពិចារណាប្រសិនបើអ្នកមានសត្វចិញ្ចឹម។
ទោះបីជាពូជជាច្រើនមាន ជីវជាតិផ្ទាល់ខ្លួន ក៏ដោយអ្នកនឹងទទួលបាននូវផ្លែឈើល្អជាងមុនយ៉ាងហោចណាស់ពូជនីមួយៗប្រភេទ A និងប្រភេទ B ។
ពូជប្រភេទរួមបញ្ចូល:
- 'Choquette'
- 'អ្នកឧកញ៉ា'
- 'Gwen'
- 'ហាស' (ប្រភេទខ្ញុំតែងតែឃើញនៅក្នុងហាង)
- 'កូនចៀមហាស'
- 'Lula'
- 'Pinkerton'
- 'Reed'
- 'Secondo'
- 'Stewart'
- 'Wurtz'
ប្រភេទប្រភេទ B រួមមាន:
- 'Bacon'
- 'Brogden'
- 'Edranol'
- 'Ettinger'
- 'Fuerte'
- 'ជីម'
- 'Sharwil'
- 'Sheppard'
- 'ពានរង្វាន់ Sir'
- 'Zutano'
ព័ត៌មានជំនួយរីកលូតលាស់
ផ្លែប័រខ្លះ (ពូជឥណ្ឌាខាងលិច) ត្រូវការលក្ខខណ្ឌត្រូពិកដែលផ្តល់សំណើមខ្ពស់។ អ្នកផ្សេងទៀត (ហ្គាតេម៉ាឡានិងម៉ិចស៊ីកូ) អាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមទាប។
មិនដូចដើមឈើហូបផ្លែដទៃទៀតនោះផ្លែបោកូសនឹងមិនចាស់ទុំទេនៅពេលវានៅលើដើមឈើ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានយកចេញនៅពេលដែលពួកគេបានឈានដល់ទំហំពេញលេញ (អាស្រ័យលើពូជ - ពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតនៅពេលទិញ) និងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទុំសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ឬពីរ។
ខណៈពេលដែលការចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជអាចជាការពិសោធន៍ដ៏រីករាយមួយ, រោងចក្រលទ្ធផលគឺទំនងជានឹងមានដូចគ្នានឹងឪពុកម្តាយរបស់ខ្លួនទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមរក្សាលក្ខណៈនៃពូជជាក់លាក់នោះបន្តពូជតាមរយៈការផ្សាំ។
ការថែទាំ / ការផាត់
នៅក្នុង សៀវភៅ នេះលោក Lee Reich និយាយថាការកាត់ជាទូទៅគឺមិនត្រូវការទេលុះត្រាតែដើមឈើស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងដែលវានឹងត្រូវទទួលរងខ្យល់បក់។ ក្នុងករណីនេះការពារឈើទន់ខ្សោយដោយការកាត់ចេញសាខាខាងក្រៅដែលអាចជួយដើមឈើបង្កើតស្នូលរឹងមាំ។ អ្នកក៏គួរដកផ្នែកណាមួយដែល ស្លាប់ខូចខាតឬឈឺ ។ ការកាត់អាចនឹងត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលដើមឈើត្រូវបានបញ្ចប់ដោយផ្លែឈើ។
សត្វល្អិតនិងជំងឺ
ជំងឺសក្តានុពលមាន:
- ចំណុចស្លឹក
- Root rots
សត្វល្អិតអាចមាន:
- ផ្លែបឺរខៀវក្រហម ( Oligonychus yothersi )
- ស៊ីដាររុំ ( Bombycilla cedrorum )
- សំបកខ្យង (Citrus mealybug) ( Pseudococcus citri )
- thrips ផ្ទះកញ្ចក់ ( Heliothrips ហូរឈាម )
- បំពង់បញ្ឆោតទាំងអស់ ( Sabulodes aegrotata )
- thrips ក្រហម banded ( Selenothrips rubrocinctus )
- ជញ្ជីង
- អង្កាមពីងពាង
រូបមន្តដើម្បីព្យាយាម
Avocados ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងបន្លែនៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូបព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទោះបីជាវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្តផ្អែម ៗ ដូចជាការ៉េមនិងទឹកក្រឡុកក៏ដោយ។ រូបមន្តសម្រស់មួយចំនួនរួមបញ្ចូលវាជាគ្រឿងផ្សំ។
- អាភីប៉ាស sandwich ជាមួយសាច់មាន់និងផ្លែបឺរី - រីណាប៉ាភីយ៉ាដា
- ផ្លែបឺរអាឡូកា
- ផ្លែបឺរមុខសម្រាប់ស្បែកស្ងួត
- ការ៉េមអាវ៉ូកាដា
- ផ្លែបឺរសុមូរី
- សាច់មាន់អំបូរ
- ហ្គ្រេសាកាកា (Guacacole) ដែលមានរចនាបថ Chunky
- ខ្ទឹមបារាំងបុប្ផាអំបិល